Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель в сметанной заливке  (Прочитано 1552 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32108
Благодарили: 25782
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.04.2026 10:56 »
Картофель в сметанной заливке



600 г крупного картофеля
100 г густой сметаны
100 г жидких сливок любой жирности
соль, перец
паприка, майоран, сухой чеснок, мускат
50 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Картофель очистить, настрогать ломтиками толщиной примерно 1,5 мм.
Картофель посолить, поперчить, отставить.
Венчиком смешать сметану, сливки, специи.
Картофель собрать в стопки и уложить в форму размером 12х20 см (измеряла по верху). Залить картошку сметанным соусом.



Накрыть форму фольгой и готовить до мягкости в духовке или мультипечи при температуре 180 °С минут 40. Снять фольгу, посыпать картофель сыром и запекать до румяной корочки.
Я готовила в аэрогриле 40 минут под фольгой, 10 минут без фольги и 10 минут с сыром.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10527
Благодарили: 10818
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 12.04.2026 11:50 »
Это очень-очень вкусно!! Обязательно буду повторять!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8915
Благодарили: 9187
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 11.05.2026 13:38 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1605
Благодарили: 1812
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 16.05.2026 06:58 »
Готовлю второй раз супер
Первый был без фото стыд
Сын пришел в восторг  восторг
И заказал повторение ложка
Спасибо большое за рецепт любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32108
Благодарили: 25782
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 16.05.2026 06:59 »
Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.05.2026 07:57
Последние темы
Картофельник с грибами
16.05.2026 07:53
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
16.05.2026 07:49
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.05.2026 07:16
от Stern
Омлет с сыром
16.05.2026 07:15
от Stern
Картофель в сметанной заливке
16.05.2026 06:59
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
16.05.2026 06:53
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.05.2026 06:34
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.05.2026 06:32
от Stern
Котлеты с луковым ассорти
16.05.2026 06:27
от Stern
Тирамису «Пломбир»
15.05.2026 13:49
от Stern
Тортилья с яйцами и колбасой
15.05.2026 13:48
от Stern
Печень в яичном маринаде
15.05.2026 10:52
от Stern
Рис по-восточному
15.05.2026 10:51
от Stern
Индюшиная голень в рукаве для запекания
15.05.2026 09:25
от Stern
Пирог слоёный «Бургер»
15.05.2026 08:15
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
15.05.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Ледяной Бейлис»
15.05.2026 08:12
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
15.05.2026 08:09
от Stern
Свиные рёбра "Украинская классика"
15.05.2026 07:59
от Stern
Блинчики банановые
15.05.2026 07:59
от Stern
Коктейль «Веспер» (Vesper)
15.05.2026 07:56
от Stern
Коктейль Мимоза
15.05.2026 07:23
от Stern
Салат с рыбными палочками
15.05.2026 06:59
от Stern
Куриные грудки с грибами и фетучини альфредо
14.05.2026 18:22
от Stern
Тортилья с помидорами и брынзой
14.05.2026 18:21
от Stern
Сконы сырные без яиц
14.05.2026 14:24
от Stern
Куриные крылышки в духовке
14.05.2026 14:11
от Stern
Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
14.05.2026 11:47
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.05.2026 11:46
от Stern
Спаржа отварная
14.05.2026 09:22
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
14.05.2026 09:20
от Stern
Блинчики на гречневой каше
14.05.2026 09:15
от Stern
Яичница с хлебом
14.05.2026 09:14
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
14.05.2026 08:09
от Stern
Картошка в микроволновке
14.05.2026 08:09
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
14.05.2026 07:41
от Stern
Пицца «Смэш-бургер»
13.05.2026 20:32
от Stern
Морепродукты с луком пореем
13.05.2026 14:22
от Stern
Куриные грудки в медовом рассоле
13.05.2026 14:21
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
13.05.2026 10:18
от Stern
>