Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб луковый с сыром  (Прочитано 5363 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.04.2026 06:04 »

Луковый хлеб с сыром



баночка сухого жареного лука 150 г
250 г тёртой моцареллы
500 г муки
15 г разрыхлителя
450-500 мл молока

В миске смешать жареный лук и сыр. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Влить молоко комнатной температуры, перемешать. Тесто получается очень вязкое.
Форму для хлеба размером 23х11 см (измеряла дно) выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, утрамбовывая ложкой. Разровнять мокрой рукой.
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при темпертуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета минут 40-50.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ во главе с Главным дегустатором хвалил взахлёб! слава

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.04.2026 15:39
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>