Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спагетти с сыром и яйцом «Гнёзда»  (Прочитано 2377 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.03.2026 06:47 »

Спагетти с сыром и яйцом «Гнёзда»



100 г спагетти
1 ст.л. с горкой твёрдого сыра (использовала грана падано)
1 яйцо
50 г густой сметаны
1 ст.л. сухого лука
сухой чеснок, паприка, мускат, майоран
соль, красный перец
25 г тёртого сыра (использовала моцареллу)
1 ст.л. панировочных сухарей

В подсоленной воде отварить спагетти до готовности.
В миске взбить венчиком сметану, яйцо, специи. Добавить сухой лук, перемешать.
Слить воду со спагетти, влагу выпарить. Снять кастрюлю с плиты, всыпать 1 ст.л. твёрдого сыра, перемешать. Выложить спагетти в яичную смесь, перемешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить порционно спагетти на противень (у меня получилось три порции). Посыпать гнёзда тёртым сыром и сухарями. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С до румяного цвета.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.04.2026 16:11
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>