Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные рёбра в фольге в аэрогриле  (Прочитано 6170 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32353
Благодарили: 26160
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.01.2026 09:11 »

Свиные рёбра в фольге в аэрогриле



500 г свиных рёбер
сухой чеснок, паприка, кориандр
чабрец, майоран, розмарин, лаврушка
соль, перец
Глазурь:
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса терияки

Мясо обсушить, посыпать специями, капнуть растительного масла (только, чтобы специи прилипли). Выложить сверху лавровый лист.
На кусок фольги выложить смоченный тёплой водой и отжатый кусок бумаги для выпечки. Завернуть мясо сначала в бумагу, а затем в фольгу.



Готовить в мультипечи при температуре 200 °С 30 минут.
Смешать составляющие глазури. Рёбра аккуратно развернуть. Завернуть края бумаги и фольги вверх, образуя типа формочку. Мясо обмазать со всех сторон глазурью и запекать при температуре 180° С 10-15 минут.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10716
Благодарили: 11106
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 12.02.2026 10:44 »

Это очень вкусно! Мясо нежное, ароматное!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10716
Благодарили: 11106
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 12.03.2026 08:25 »

Вкуснятина!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32353
Благодарили: 26160
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 12.03.2026 08:29 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.08.2026 04:50
Последние темы
Чесночное масло
30.07.2026 15:30
от Stern
Соус ягодный
30.07.2026 09:51
от Stern
>