Омлет из одного яйца

[Stern]

Омлет из одного яйца



1 яйцо (вес без скорлупы 52 г)
соль
щепоточка сахара (!)
50 мл молока (25 г жирной сметаны + 25 мл воды)
10 г муки
разрыхлитель на самом кончике ножа
1 ч.л. растительного масла
5 г сливочного масла

Хорошо разогреть смазанный растительным маслом ковшик с антипригарным покрытием (диаметром 12 см).
Яйцо взбить с солью, сахаром и молоком (взбивала электрическим венчиком). Добавить муку и разрыхлитель, взбить.
В ковшик добавить сливочное масло, растопить.
Влить в ковшик омлетную смесь, накрыть крышкой. Как только низ омлета прихватится и омлет поднимется, перевернуть его с помошью смазанной маслом тарелки. Вернуть в ковшик и подрумянить.
Смачно неймовірно!!!

[sveta_3ay4ik]

Ела бы такое блюдо каждое утро! Очень вкусно!

[sveta_3ay4ik]

Вообще не любила яйца, практически не ела их. А этот омлет мне очень понравился. Вкусно. Стеллочка, спасибо за рецепт! 

[sveta_3ay4ik]

Опять приготовила этот изумительно вкусный омлет.
Стеллочка, спасибо за рецепт!

[sveta_3ay4ik]

Опять я здесь. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо, что научила! 

[sveta_3ay4ik]

Очень вкусно! Опять приготовила на завтрак.
Стеллочка, спасибо что поделилась рецептом! 

[Stern]

Светочка, на здоровье, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Лазанья с тыквой]

Лазанья с тыквой
01.05.2026 11:19
от Stern

[Лазанья с тыквой]

Лазанья с тыквой
01.05.2026 11:19
от Stern

[Тортилья с моцареллой в аэрогриле]

Тортилья с моцареллой в аэрогриле
01.05.2026 11:18
от Stern

[Тортилья с моцареллой в аэрогриле]

Тортилья с моцареллой в аэрогриле
01.05.2026 11:18
от Stern

[Коктейль «Аэлита»]

Коктейль «Аэлита»
01.05.2026 09:14
от Stern

[Коктейль «Аэлита»]

Коктейль «Аэлита»
01.05.2026 09:14
от Stern

[Рыба жареная с водными процедурами]

Рыба жареная с водными процедурами
01.05.2026 09:04
от Stern

[Рыба жареная с водными процедурами]

Рыба жареная с водными процедурами
01.05.2026 09:04
от Stern

[Салат с зелёным луком (варианты)]

Салат с зелёным луком (варианты)
01.05.2026 09:03
от Stern

[Салат с зелёным луком (варианты)]

Салат с зелёным луком (варианты)
01.05.2026 09:03
от Stern

[Коктейль Виски-Амаретто]

Коктейль Виски-Амаретто
01.05.2026 08:58
от Stern

[Коктейль Виски-Амаретто]

Коктейль Виски-Амаретто
01.05.2026 08:58
от Stern

[Яичница скрэмбл]

Яичница скрэмбл
01.05.2026 08:55
от Stern

[Яичница скрэмбл]

Яичница скрэмбл
01.05.2026 08:55
от Stern

[Тыква в соевом соусе]

Тыква в соевом соусе
01.05.2026 07:48
от Stern

[Тыква в соевом соусе]

Тыква в соевом соусе
01.05.2026 07:48
от Stern

[Картофельники «Смайлы»]

Картофельники «Смайлы»
01.05.2026 07:47
от Stern

[Картофельники «Смайлы»]

Картофельники «Смайлы»
01.05.2026 07:47
от Stern

[Панкейки ореховые]

Панкейки ореховые
01.05.2026 07:10
от Stern

[Панкейки ореховые]

Панкейки ореховые
01.05.2026 07:10
от Stern

[Паштет яичный «Праздничная закуска»]

Паштет яичный «Праздничная закуска»
01.05.2026 07:08
от Stern

[Паштет яичный «Праздничная закуска»]

Паштет яичный «Праздничная закуска»
01.05.2026 07:08
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
01.05.2026 06:28
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
01.05.2026 06:28
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
01.05.2026 06:24
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
01.05.2026 06:24
от Stern

[Паста с черемшой и сливками]

Паста с черемшой и сливками
01.05.2026 06:19
от Stern

[Паста с черемшой и сливками]

Паста с черемшой и сливками
01.05.2026 06:19
от Stern

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
30.04.2026 14:58
от Stern

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
30.04.2026 14:58
от Stern

[Сырники с рисом (пристраиваем остатки)]

Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
30.04.2026 14:57
от Stern

[Сырники с рисом (пристраиваем остатки)]

Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
30.04.2026 14:57
от Stern

[Коктейль «Фиеро-тоник»]

Коктейль «Фиеро-тоник»
30.04.2026 14:07
от Stern

[Коктейль «Фиеро-тоник»]

Коктейль «Фиеро-тоник»
30.04.2026 14:07
от Stern

[Рыба жареная в бумаге]

Рыба жареная в бумаге
30.04.2026 14:06
от Stern

[Рыба жареная в бумаге]

Рыба жареная в бумаге
30.04.2026 14:06
от Stern

[Пирог «Манник на сметане»]

Пирог «Манник на сметане»
30.04.2026 12:51
от Stern

[Пирог «Манник на сметане»]

Пирог «Манник на сметане»
30.04.2026 12:51
от Stern

[Куриные крылышки в духовке с картошкой]

Куриные крылышки в духовке с картошкой
30.04.2026 12:49
от Stern

[Куриные крылышки в духовке с картошкой]

Куриные крылышки в духовке с картошкой
30.04.2026 12:49
от Stern

[Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"]

Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
30.04.2026 09:14
от Stern

[Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"]

Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
30.04.2026 09:14
от Stern

[Омлет с овощами по-испански]

Омлет с овощами по-испански
30.04.2026 09:13
от Stern

[Омлет с овощами по-испански]

Омлет с овощами по-испански
30.04.2026 09:13
от Stern

[Спаржа отварная]

Спаржа отварная
30.04.2026 08:48
от Stern

[Спаржа отварная]

Спаржа отварная
30.04.2026 08:48
от Stern

[Салатная заправка "Фальшивый майонез"]

Салатная заправка "Фальшивый майонез"
30.04.2026 08:46
от Stern

[Салатная заправка "Фальшивый майонез"]

Салатная заправка "Фальшивый майонез"
30.04.2026 08:46
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
30.04.2026 08:20
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
30.04.2026 08:20
от Stern

[Салат из капусты с огуречным ассорти]

Салат из капусты с огуречным ассорти
30.04.2026 08:19
от Stern

[Салат из капусты с огуречным ассорти]

Салат из капусты с огуречным ассорти
30.04.2026 08:19
от Stern

[Бургер XXL в аэрогриле]

Бургер XXL в аэрогриле
30.04.2026 07:25
от Stern

[Бургер XXL в аэрогриле]

Бургер XXL в аэрогриле
30.04.2026 07:25
от Stern

[Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками]

Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
29.04.2026 14:16
от Stern

[Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками]

Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
29.04.2026 14:16
от Stern

[Куриные колбаски с сыром]

Куриные колбаски с сыром
29.04.2026 14:15
от Stern

[Куриные колбаски с сыром]

Куриные колбаски с сыром
29.04.2026 14:15
от Stern

[Свиной стейк на луковой подушке]

Свиной стейк на луковой подушке
29.04.2026 12:25
от Stern

[Свиной стейк на луковой подушке]

Свиной стейк на луковой подушке
29.04.2026 12:25
от Stern

[Чебуреки по-турецки (Gözleme)]

Чебуреки по-турецки (Gözleme)
29.04.2026 12:13
от Stern

[Чебуреки по-турецки (Gözleme)]

Чебуреки по-турецки (Gözleme)
29.04.2026 12:13
от Stern

[Тортилья с начинкой в аэрогриле]

Тортилья с начинкой в аэрогриле
29.04.2026 12:12
от Stern

[Тортилья с начинкой в аэрогриле]

Тортилья с начинкой в аэрогриле
29.04.2026 12:12
от Stern

[Пирог с плавленными сырками]

Пирог с плавленными сырками
29.04.2026 12:05
от koziv

[Пирог с плавленными сырками]

Пирог с плавленными сырками
29.04.2026 12:05
от koziv

[Кекс дешёвый]

Кекс дешёвый
29.04.2026 08:21
от Stern

[Кекс дешёвый]

Кекс дешёвый
29.04.2026 08:21
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.04.2026 08:20
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.04.2026 08:20
от Stern

[Панкейки рисовые]

Панкейки рисовые
29.04.2026 07:04
от Stern

[Панкейки рисовые]

Панкейки рисовые
29.04.2026 07:04
от Stern

[Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»]

Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
29.04.2026 07:03
от Stern

[Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»]

Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
29.04.2026 07:03
от Stern

[Оладушки от немецкой бабушки]

Оладушки от немецкой бабушки
29.04.2026 07:02
от Stern

[Оладушки от немецкой бабушки]

Оладушки от немецкой бабушки
29.04.2026 07:02
от Stern

[Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе]

Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
29.04.2026 06:58
от Stern

[Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе]

Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
29.04.2026 06:58
от Stern

[Котлеты по-днепропетровски]

Котлеты по-днепропетровски
29.04.2026 06:35
от Stern

[Котлеты по-днепропетровски]

Котлеты по-днепропетровски
29.04.2026 06:35
от Stern