Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье с халвой  (Прочитано 341 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31783
Благодарили: 25334
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.12.2025 14:14 »

Печенье с халвой



100 г подсолнечной халвы
50 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара)
1 яйцо
100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
1 стик растворимого кофе (использовала якобс эспрессо)
10 г сухого молока
~250 г муки
5 г разрыхлителя

Халву раскрошить в мелкую крошку. Добавить сахар, размягчённое масло, яйцо, перемешать. Всыпать кофе и сухое молоко, перемешать. Всыпать половину муки и разрыхлитель, перемешать. Постепенно подсыпая оставшуюся муку, замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам. Завернуть тесто в плёнку и поместить на 30 минут в холодильник.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 4 мм. Вырубить формочками печенье, сделать на заготовках насечки (типа рисунок  хихи). Лопаткой перенести заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10311
Благодарили: 10483
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.01.2026 14:13 »

Очень вкусное печенье!! Ароматное!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31783
Благодарили: 25334
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 09.02.2026 07:05 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.02.2026 15:39
Последние темы
Кебапчета
12.02.2026 09:18
от Stern
Французский тост
10.02.2026 11:25
от Stern
>