Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле  (Прочитано 182 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31741
Благодарили: 25196
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.01.2026 07:17 »

Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле



2 отбивные из свиной шеи 300 г
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
1 шт. зелёного лука
бланшированные соцветия брокколи
горгонзола
тёртый сыр (использовала сыр моцарелла)

Мясо слегка отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом, оставить на часок мариноваться (можно оставить на ночь в холодильнике).
Выложить отбивные на бумагу для выпечки. Готовить в аэрогриле при температуре 200 °С 10 минут. Перевернуть, выложить на мясо горгонзолу, мелко нарезанный лук, удобно нарезанные соцветия брокколи. Посыпать заготовки тёртым сыром и запекать ещё 10 минут.
Смачно до нестями!!! ням  восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.01.2026 18:57
Последние темы
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern
>