Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель печёный с начинкой  (Прочитано 1655 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31909
Благодарили: 25457
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.12.2025 10:43 »

Печёный картофель с начинкой



2 очень большие картофелины примерно по 250 г
1 ст.л. растительного масла
соль
сливочное масло
Начинка:
50 г бекона или ветчины
1 маленькая луковица
50 г сыра (использовала смесь сыров)
2 ст.л. сметаны
соль, перец
мелко нарезанная зелень

Картофель истыкать со всех сторон вилкой. Смешать растительное масло с солью. Смазать картофель маслом, завернуть в фольгу. Запекать в духовке или (мой случай) в аэрофритюрнице при температуре 180 °С час.
Бекон слегка обжарить, выложить в мисочку. В вытопившемся жире припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Лук добавить к бекону, жир оставить в сковороде.
К остывшему бекону добавить сметану, специи, мелко нарезанную зелень, натертый на крупной тёрке сыр, перемешать.
Картофель развернуть, сделать продольный надрез, раздвинуть половинки, вложить в надрез масло, слегка размять картофель вилкой. Сверху выложить начинку.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 180 °С 15 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10376
Благодарили: 10583
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.01.2026 12:58 »

Ох и вкусная такая картошечка!! Ну очень понравилось! Будем повторять!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10376
Благодарили: 10583
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 01.03.2026 14:20 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31909
Благодарили: 25457
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 01.03.2026 14:30 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.03.2026 03:46
Последние темы
Примите СМС!!!
09.03.2026 16:35
от NIZA
Крекеры луковые
09.03.2026 12:29
от Stern
Пельмени ленивые
06.03.2026 10:48
от Stern
>