Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с курицей, грибами и брокколи  (Прочитано 1053 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31671
Благодарили: 25220
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.12.2025 07:31 »
Паста с курицей, грибами и брокколи



200 г куриного бедра без костей
200 г соцветий брокколи
200 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 луковица 100 г
150 г томатов для пиццы
150 г макаронных изделий
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. грибного соуса (если есть)
сладкий соус чили по вкусу
соль, перец

Куриное бедро нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать мелкими кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло. Мясо и лук выложить в сковороду, перемешать, накрыть крышкой, тушить до мягкости лука. Снять крышку, совсем слегка обжарить. Добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанные пластинками грибы. Тушить до выпаривания жидкости.
Добавить специи, помидоры, перемешать. Тушить до готовности мяса.
Между делом соцветия брокколи бланшировать в кипящей подсоленной воде с добавлением зубка чеснока и кружочка лимона 2 минуты. Извлечь брокколи шумовкой. В этой же воде сварить пасту.
Вложить в сковороду сваренную альденте пасту, брокколи, перемешать. Влить немного воды, в которой варилась паста, добавить соусы, перемешать, довести до готовности.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.01.2026 20:36
Последние темы
Оладьи с яблоками на кефире
12.01.2026 16:02
от Stern
Картошка в горчичном маринаде
12.01.2026 16:02
от Stern
Панкейки кокосовые
12.01.2026 13:32
от Stern
Уха
12.01.2026 13:08
от mamalex
Коктейль с водкой «Лимонный»
12.01.2026 09:51
от Stern
Куриное рагу с овощами "Сливочное"
12.01.2026 09:38
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
12.01.2026 09:35
от Stern
Капуста тушёная с мясным фаршем и яблоком
12.01.2026 09:34
от Stern
Куриные грудки в пряном сливочно-ореховом соусе
12.01.2026 08:11
от Stern
Тортилья с красной рыбой
12.01.2026 08:11
от Stern
Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом
12.01.2026 08:03
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.01.2026 07:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.01.2026 06:58
от Stern
Кайзершмаррн в аэрогриле
12.01.2026 06:53
от Stern
Куриные окорочка в духовке с румяной корочкой
11.01.2026 16:39
от Stern
Салат с огурцами и сметаной
11.01.2026 16:38
от Stern
Брускетта с хурмой
11.01.2026 15:05
от Stern
Коктейль «Кровавая Мэри» (Bloody Mary)
11.01.2026 12:13
от Stern
Шот «Апельсиновая бабочка»
11.01.2026 11:17
от Stern
Ватрушки с творогом
11.01.2026 11:04
от Stern
Котлеты говяжьи в аэрогриле
11.01.2026 09:25
от Stern
Борщ украинский с салом
11.01.2026 09:25
от Stern
Закуска ассорти «Сырные шарики»
11.01.2026 09:13
от Stern
Гусь (утка) рождественский
11.01.2026 09:11
от Кобейка
Плов-карри с овощами
11.01.2026 08:28
от Stern
Булочки тыквенно-творожные
11.01.2026 08:27
от Stern
Цветная капуста в панировке
11.01.2026 07:58
от Stern
Оладьи воздушно-хрустящие
10.01.2026 18:44
от МАМА СОНИ
Куриные бёдра с лимоном и имбирём
10.01.2026 15:24
от Stern
Картофель лимонный
10.01.2026 15:22
от Stern
Коктейль «X.Y.Z.»
10.01.2026 11:55
от Stern
Тортилья с яйцами и сыром
10.01.2026 10:08
от Stern
Суп-пюре с кабачками и/или баклажанами
10.01.2026 10:06
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
10.01.2026 10:03
от Stern
Коктейль «Лимонная фея»
10.01.2026 10:02
от Stern
Салат из свеклы с тунцом
10.01.2026 09:43
от Stern
Пельмени сибирские
10.01.2026 09:43
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
10.01.2026 09:12
от Stern
Картошка фри в микроволновке
10.01.2026 09:06
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
10.01.2026 07:33
от Stern
>