Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с пармезаном и салями  (Прочитано 4438 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32217
Благодарили: 25924
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.09.2025 13:34 »

Омлет с пармезаном и салями



0,5 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
1 луковица 50 г
25-30 г салями (нарезка)
2 яйца
15 г сливок или молока
15 г тёртого пармезана
соль, перец

Лук нарезать тонкими четвертькольцами и припустить до мягкости под крышкой в разогретом растительном масле с добавлением сливочного. Кружочки салями разрезать пополам, добавить к луку, перемешать.
Яйца взбить со сливками, специями и пармезаном. Залить яичной смесью колбасу с луком, накрыть крышкой, уменьшить нагрев. Когда верх схватится, омлет перевернуть и поджарить до румяной корочки.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10588
Благодарили: 10912
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 17.09.2025 12:26 »

Вкуснейший завтрак у меня был!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32217
Благодарили: 25924
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 22.10.2025 06:01 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.06.2026 16:36
Последние темы
Шакшука
11.06.2026 13:53
от Stern
Спаржа отварная
11.06.2026 07:50
от Stern
Омлет с капустой
10.06.2026 08:18
от Stern
Гуляш
09.06.2026 13:24
от Stern
Кекс кофейный
09.06.2026 09:43
от Stern
>