Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

Мы готовим каждый день... | Готовим каждый день | Кухня | Рыба и морепродукты (Модератор: Stern) | Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

Голосование

Вопрос:

Оцените рецепт

Интересный рецепт	2 (11.8%)
Приготовила. Буду повторять	15 (88.2%)

Проголосовало пользователей: 17

Страниц: 1 [2] 3 Вниз

Печать

Автор

Тема: Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле (Прочитано 80347 раз)

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #15 : 31.12.2018 13:02 »

Рыбка моя готова пожалуйста

Украшать буду потом Те,кто держит пост, голодными к меня не будут подмигивает


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #16 : 24.05.2019 13:20 »

Оля, принимай очередную спасибку.
Я скумбрию с утра замариновала, думала вечером запечь.
Но задержалась на работе.
Дала ЦУ мужу по телефону.
А он не стал ее надрезать для лимона. Просто положил лимоны сверху и в брюшко, а головы отрезал, потому что они не помещались в тот противень, который он выбрал.
Рационализатор смех

.
Очень удачный рецепт:


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #17 : 21.08.2019 19:57 »

Оль, купила вчера рыбу, которую впервые увидела. Название не запомнила ( надо было ценник сфоткать:777:).
Хотела сегодня просто пожарить на ужин.
Но когда стала ее чистить, поняла, что она шкуркой похожа на скумбрию. Спонтанно решила приготовить по твоему рецепту. Мариновать уже времени не было. Просто смазала ее, надрезала, нашпиговала лимоном.
Уложила на подушку из лука, болгарского перца и яблок.
СКАЗОЧНО:


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #18 : 31.08.2019 13:05 »

Решетки у подруги нет. Поэтому запечем в фольге.
Три сестры готовы к костру.
Не уверена, что смогу сфоткать после приготовления. Но совершенно уверенна, что будет очень вкусно!!!
Оля, спасибо за рецепт любовь


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #19 : 29.09.2019 18:12 »

Лимонов не было, зато был лук, морковка и помидоры. Фольга тоже закончилась, поэтому пришлось делать в рукаве. Но всё равно получилось сказочно вкусно! супер


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #20 : 18.10.2019 15:30 »

Спасибо, Олечка! Твой рецепт у нас часто в ходу! Правда, я редиска, редко отчитываюсь.


	Записан

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #21 : 05.02.2020 12:39 »

Прочитала я, что рыба лакедра похожа на скумбрию и решила приготовить ее так.
Оля, еще раз большое спасибо за рецепт цветок


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1931
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #22 : 29.09.2020 23:22 »

Олечка!Спасибо за вкусную рыбку:остановиться невозможно ням


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле

« Ответ #23 : 28.03.2021 10:52 »

Оль, сдуру (иначе не скажешь) приготовила горбушу по твоему рецепту. Суховата. Не понравилась.
Половинка рыбины осталась. Надо сегодня к ней соус сообразить.