Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой  (Прочитано 8914 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32379
Благодарили: 26193
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.08.2025 07:12 »
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой



200 г куриной грудки
200 г картошки
1 цукини 250 г
50 г моркови
25 г корня сельдерея
50 г лука-порея
100 мл жидких сливок
сухой чеснок, соль, перец

Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать специями, окропить растительным маслом, помассировать, отставить.
Овощи очистить и нарезать кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла. Обжарить отдельно картошку, морковь, сельдерей, морковь до румяной корочки. В последнюю очередь обжарить куриную грудку до готовности, выложить в миску и накрыть.
Овощи залить горячей водой (~500 мл), добавить мелко нарезанный лук-порей и варить на самом медленном огне 30 минут. Пюрировать, влить сливки, довести до кипения, приправить по вкусу. Я влила чайную ложку лимонного сока. Подавать с куриной грудкой.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10988
Благодарили: 8827
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 15.03.2026 09:23 »
Вкуснейший суп! восторг Нам очень понравился. ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10988
Благодарили: 8827
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 02.05.2026 08:40 »
Очень вкусный супчик  ням супер
Стеллочка, спасибо  цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10988
Благодарили: 8827
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #3 : 07.08.2026 07:27 »
Нереально вкусный супчик  ням супер
Ну оооочень всем рекомендую  супер
Стеллочка, спасибо  цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32379
Благодарили: 26193
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 07.08.2026 07:28 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.08.2026 08:09
Последние темы
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
07.08.2026 07:28
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.08.2026 07:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.08.2026 07:07
от Stern
Бутерброды горячие с куриной грудкой и паприкой
07.08.2026 07:00
от Stern
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
07.08.2026 06:50
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.08.2026 06:48
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
07.08.2026 06:46
от Stern
Картофель "Золотой"
07.08.2026 06:45
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
Тефтели в кисло-сладком соусе
06.08.2026 16:58
от Stern
Пирог с кабачками из слоёного теста
06.08.2026 15:15
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.08.2026 15:14
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
06.08.2026 15:13
от Stern
Вафли «Зебра»
06.08.2026 15:12
от Stern
Коктейль «Розовое облако» (безалкогольный)
06.08.2026 10:21
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
06.08.2026 10:20
от Stern
Сэндвич с бужениной
06.08.2026 09:45
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
06.08.2026 09:44
от Stern
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
06.08.2026 09:08
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
06.08.2026 08:40
от Stern
Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
06.08.2026 08:34
от Stern
Соус ягодный
06.08.2026 08:29
от Stern
Оладьи из баклажанов
06.08.2026 07:13
от Stern
Лосось запеченный с крем-сыром
06.08.2026 07:12
от Stern
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
05.08.2026 20:43
от Stern
Салат Капрезе классический
05.08.2026 20:42
от Stern
Кабачки с мясным фаршем в духовке
05.08.2026 15:18
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
05.08.2026 15:17
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
05.08.2026 11:46
от NIZA
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
05.08.2026 11:37
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
05.08.2026 10:35
от МАМА СОНИ
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
05.08.2026 10:04
от Stern
Трайфл «Банановая карамель»
05.08.2026 08:52
от Stern
Торт «Апфельмусс»
05.08.2026 07:45
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
05.08.2026 07:23
от sveta_3ay4ik
Кабачковая икра с грибами
05.08.2026 07:01
от Stern
Тыква в соевом соусе
05.08.2026 06:52
от Stern
Котлеты с жареными баклажанами
05.08.2026 06:51
от Stern
>