Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Трайфл с персиками  (Прочитано 43 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31368
Благодарили: 24543
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.08.2025 07:11 »
Трайфл – это традиционный английский десерт из кусочков бисквита, пропитанных алкоголем, кремом или кофе, со свежими фруктами и взбитыми сливками.

Трайфл с персиками



2 порции:
2 крупных твёрдых персика
2 ч.л. сахара (по вкусу)
1 ст.л. рома
1 ст.л. персикового или абрикосового конфитюра
4 шт. печенья савоярди
50 мл апельсинового сока
1 ст.л. ликёра Амаретто
Крем:
100 г крем-сыра
100 г жирных жидких сливок
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. ликёра Амаретто
сахарная пудра по вкусу (у меня без)

Персики очистить и нарезать кубиками. Влить ром, всыпать сахар и припустить до мягкости. Добавить конфитюр, перемешать, прогреть. Персики полностью остудить.
Сливки и крем-сыр взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой в устойчивый крем. Влить Амаретто, взбить.
Смешать апельсиновый сок и Амаретто.
В каждый стакан вложить одно печенье, нарезанное маленькими кусочками. Полить с ложечки пропиткой.
Выложить на печенье 1/4 крема, затем 1/4 персиковой массы. Снова кусочки печенья, пропитка, по ложке крема, персики, оставшийся крем.
Посыпать десерт поджаренными орешками и оставить в холодильнике часа на четыре.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.08.2025 09:48
Последние темы
Закуска из сельди Форшмак корпоративный
16.08.2025 09:39
от Stern
Кабачковая икра диетическая
16.08.2025 09:26
от Stern
Коктейль «Трое в лодке»
16.08.2025 08:28
от Stern
Кабачки в соусе "Сацебели"
16.08.2025 08:20
от NIZA
Баклажаны в яичном маринаде
16.08.2025 08:08
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
16.08.2025 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.08.2025 07:24
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.08.2025 07:17
от Stern
Трайфл с персиками
16.08.2025 07:11
от Stern
Пирог с творогом и яблоками
15.08.2025 14:16
от Stern
Салат из запеченных кабачков и баклажанов
15.08.2025 13:56
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.08.2025 12:01
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
15.08.2025 12:00
от Stern
Сконы картофельные
15.08.2025 11:53
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
15.08.2025 11:51
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
15.08.2025 11:50
от Stern
Коктейль «Персиковый мартини»
15.08.2025 10:24
от Stern
Торт «Апфельмусс»
15.08.2025 10:21
от Stern
Крамбл яблочный
15.08.2025 10:21
от Stern
Булочки творожные с сыром
15.08.2025 10:18
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
15.08.2025 10:18
от Stern
Тортилья с начинкой в аэрогриле
15.08.2025 10:16
от Stern
Кабачковое рагу кисло-сладкое
15.08.2025 08:22
от Stern
Курица с кабачками в сметане
15.08.2025 08:17
от Stern
Перец фаршированный кабачками и фетой
15.08.2025 06:36
от Stern
Гренки ржаные с чесноком
14.08.2025 11:45
от Stern
Коктейль «Вишнёвая кола» (безалкогольный)
14.08.2025 11:44
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
14.08.2025 10:52
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
14.08.2025 10:46
от NIZA
Бамбл кофе
14.08.2025 10:36
от Stern
Баклажановая подлива
14.08.2025 10:32
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
14.08.2025 10:29
от Stern
Тарт с клубникой
14.08.2025 09:32
от Stern
Рагу из говяжьего фарша "Школьное"
14.08.2025 09:31
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
14.08.2025 09:16
от Stern
Конфитюр сливовый (фруктовый)
14.08.2025 09:07
от МАМА СОНИ
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
14.08.2025 08:35
от Stern
Картошка в горчичном маринаде
14.08.2025 08:32
от sveta_3ay4ik
Оладьи кабачковые с манкой
14.08.2025 08:07
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
14.08.2025 08:07
от Stern
>