Рис с зелёным луком и мятой

[Stern]

Рис с зелёным луком и мятой



200 г риса (использовала круглый)
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
2 шт. толстого зелёного лука
1 большой зубок чеснока
~800 мл куриного бульона
1/4 маленького лимона
сухой чеснок, сухая мята (!) по вкусу
соль, перец

Разогреть масло в сотейнике. Всыпать мелко нарезанные зеленый лук и чеснок. Пассеровать, постоянно помешивая, до мягкости. Добавить сливочное масло, всыпать промытый рис и продолжать пассеровать, перемешивая, пока рис впитает масло. Добавить растёртую в пыль мяту и сухой чеснок, перемешать. Влить горячий куриный бульон, довести до кипения на среднем огне. Посолить и поперчить по вкусу. Натереть цедру лимона, выжать сок, добавить к рису, перемешать.
Готовить под крышкой при минимальном нагреве ~15 минут. После чего дать рису настояться под крышкой еще минут 15.
Смачно неймовірно!

[mylik.sv]

Всё по рецепту, только с булгуром. Очень вкусно!
Стеллочка, спасибо за рецепт!

[mylik.sv]

Очень вкусно!
Стеллочка, спасибо за рецепт!

[Stern]

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Мясо "по-французски" на картофельной подушке]

Мясо "по-французски" на картофельной подушке
26.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik

[Мясо "по-французски" на картофельной подушке]

Мясо "по-французски" на картофельной подушке
26.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik

[Сырники с рисом (пристраиваем остатки)]

Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
26.05.2026 08:30
от sveta_3ay4ik

[Сырники с рисом (пристраиваем остатки)]

Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
26.05.2026 08:30
от sveta_3ay4ik

[Свинина тушёная в сковороде]

Свинина тушёная в сковороде
26.05.2026 07:36
от Stern

[Свинина тушёная в сковороде]

Свинина тушёная в сковороде
26.05.2026 07:36
от Stern

[Пюре картофельное с луком и чесноком]

Пюре картофельное с луком и чесноком
26.05.2026 07:36
от Stern

[Пюре картофельное с луком и чесноком]

Пюре картофельное с луком и чесноком
26.05.2026 07:36
от Stern

[Десерт клубничный]

Десерт клубничный
26.05.2026 07:20
от Stern

[Десерт клубничный]

Десерт клубничный
26.05.2026 07:20
от Stern

[Салат с редисом и песто]

Салат с редисом и песто
26.05.2026 06:51
от Stern

[Салат с редисом и песто]

Салат с редисом и песто
26.05.2026 06:51
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
26.05.2026 06:50
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
26.05.2026 06:50
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
26.05.2026 06:31
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
26.05.2026 06:31
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
26.05.2026 06:29
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
26.05.2026 06:29
от Stern

[Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)]

Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)
26.05.2026 06:20
от Stern

[Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)]

Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)
26.05.2026 06:20
от Stern

[Куриные крылышки в сковороде]

Куриные крылышки в сковороде
25.05.2026 13:50
от Stern

[Куриные крылышки в сковороде]

Куриные крылышки в сковороде
25.05.2026 13:50
от Stern

[Грибы маринованные в капустном рассоле]

Грибы маринованные в капустном рассоле
25.05.2026 13:50
от Stern

[Грибы маринованные в капустном рассоле]

Грибы маринованные в капустном рассоле
25.05.2026 13:50
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
25.05.2026 11:41
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
25.05.2026 11:41
от Stern

[Творожные гомбовцы по-закарпатски]

Творожные гомбовцы по-закарпатски
25.05.2026 11:13
от koziv

[Творожные гомбовцы по-закарпатски]

Творожные гомбовцы по-закарпатски
25.05.2026 11:13
от koziv

[Рыбные фальшивые отбивные]

Рыбные фальшивые отбивные
25.05.2026 09:02
от Stern

[Рыбные фальшивые отбивные]

Рыбные фальшивые отбивные
25.05.2026 09:02
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.05.2026 09:01
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.05.2026 09:01
от Stern

[Свекла тушёная]

Свекла тушёная
25.05.2026 08:42
от Stern

[Свекла тушёная]

Свекла тушёная
25.05.2026 08:42
от Stern

[Омлет с тёртыми кабачками]

Омлет с тёртыми кабачками
25.05.2026 08:42
от Stern

[Омлет с тёртыми кабачками]

Омлет с тёртыми кабачками
25.05.2026 08:42
от Stern

[Рыба жареная в белковом кляре]

Рыба жареная в белковом кляре
25.05.2026 07:59
от Stern

[Рыба жареная в белковом кляре]

Рыба жареная в белковом кляре
25.05.2026 07:59
от Stern

[Картошка отварная по-индийски]

Картошка отварная по-индийски
25.05.2026 07:58
от Stern

[Картошка отварная по-индийски]

Картошка отварная по-индийски
25.05.2026 07:58
от Stern

[Спаржа в рукаве для запекания]

Спаржа в рукаве для запекания
25.05.2026 07:47
от Stern

[Спаржа в рукаве для запекания]

Спаржа в рукаве для запекания
25.05.2026 07:47
от Stern

[Лосось под медово-горчичным соусом]

Лосось под медово-горчичным соусом
25.05.2026 07:46
от Stern

[Лосось под медово-горчичным соусом]

Лосось под медово-горчичным соусом
25.05.2026 07:46
от Stern

[Рис с печёным перцем и зелёным горошком]

Рис с печёным перцем и зелёным горошком
25.05.2026 07:07
от Stern

[Рис с печёным перцем и зелёным горошком]

Рис с печёным перцем и зелёным горошком
25.05.2026 07:07
от Stern

[Селёдка из леща «Сугудай»]

Селёдка из леща «Сугудай»
24.05.2026 16:17
от NIZA

[Селёдка из леща «Сугудай»]

Селёдка из леща «Сугудай»
24.05.2026 16:17
от NIZA

[Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой]

Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.05.2026 15:06
от Stern

[Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой]

Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.05.2026 15:06
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
24.05.2026 10:40
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
24.05.2026 10:40
от Stern

[Салат из капусты с яичной заправкой]

Салат из капусты с яичной заправкой
24.05.2026 10:39
от Stern

[Салат из капусты с яичной заправкой]

Салат из капусты с яичной заправкой
24.05.2026 10:39
от Stern

[Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное]

Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
24.05.2026 09:28
от Stern

[Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное]

Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
24.05.2026 09:28
от Stern

[Коктейль «Миндальный бренди»]

Коктейль «Миндальный бренди»
24.05.2026 09:13
от Stern

[Коктейль «Миндальный бренди»]

Коктейль «Миндальный бренди»
24.05.2026 09:13
от Stern

[Коктейль с шампанским «Рубин»]

Коктейль с шампанским «Рубин»
24.05.2026 09:10
от Stern

[Коктейль с шампанским «Рубин»]

Коктейль с шампанским «Рубин»
24.05.2026 09:10
от Stern

[Котлеты в вафлях]

Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern

[Котлеты в вафлях]

Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern

[Омлет из одного яйца]

Омлет из одного яйца
24.05.2026 08:43
от Stern

[Омлет из одного яйца]

Омлет из одного яйца
24.05.2026 08:43
от Stern

[Салат морковный "Остренький"]

Салат морковный "Остренький"
24.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik

[Салат морковный "Остренький"]

Салат морковный "Остренький"
24.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik

[Кекс на майонезе]

Кекс на майонезе
24.05.2026 08:19
от Stern

[Кекс на майонезе]

Кекс на майонезе
24.05.2026 08:19
от Stern

[Закуска из свеклы]

Закуска из свеклы
24.05.2026 08:18
от Stern

[Закуска из свеклы]

Закуска из свеклы
24.05.2026 08:18
от Stern

[Паста Примавера (варианты)]

Паста Примавера (варианты)
24.05.2026 08:18
от Stern

[Паста Примавера (варианты)]

Паста Примавера (варианты)
24.05.2026 08:18
от Stern

[Лосось с капустой]

Лосось с капустой
24.05.2026 07:28
от Stern

[Лосось с капустой]

Лосось с капустой
24.05.2026 07:28
от Stern

[Коктейль «Манго краш»]

Коктейль «Манго краш»
23.05.2026 17:43
от Stern

[Коктейль «Манго краш»]

Коктейль «Манго краш»
23.05.2026 17:43
от Stern

[Коктейль «Феерия»]

Коктейль «Феерия»
23.05.2026 12:33
от Stern

[Коктейль «Феерия»]

Коктейль «Феерия»
23.05.2026 12:33
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
23.05.2026 12:31
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
23.05.2026 12:31
от Stern