Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца на лаваше в аэрогриле  (Прочитано 575 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31238
Благодарили: 24375
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.05.2025 09:09 »

Пицца на лаваше в аэрогриле



2 куска лаваша или 2 тортильи диаметром 25 см
8 брусочков сыра гауда (~150 г)
Соус:
1 яйцо вкрутую
1 ст.л. крем-сыра с зеленью
1 маленький маринованный огурчик
1 ч.л. сладкого соуса чили
Наполнитель по желанию, в моём случае
пара ломтиков колбаски
немного тушёного сладкого перца
помидоры черри
Для посыпки:
2 ч.л. тёртого пармезана
тёртый сыр гауда
яичный белок для смазывания
кунжут для посыпки

На края тортильи выложить брусочки сыра, завернуть в тортилью и скрепить углы зубочистками.
Для соуса маринованный огурчик очень мелко нарезать и отжать. Смешать крем-сыр, натёртое на мелкой тёрке яйцо, сладкий соус чили. Довести соус до вкуса (соль, перец).
Смазать соусом тортилью. Разложить начинку, посыпать сыром, выложить помидоры срезом вверх. Смазать бортики яичным белком и посыпать поджаренным кунжутом.



Режим «выпечка» (!), 160 °С, 10 минут.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1358
Благодарили: 1472
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 04.06.2025 10:34 »

Готовила для сына в духовке.  хлопать
Очень прикольно - заранее все подготовила, начинку и соусы, и вечером на ужин за 10мин пицца была готова.  восторг
Сынуля стонал от удовольствия!  хочу
Спасибо за рецепт!  цветок глазки



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31238
Благодарили: 24375
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.06.2025 06:02 »

На здоровье вам, Оленька! пожалуйста
Спасибо, дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.07.2025 06:37
Последние темы
Кексы лимонные
17.07.2025 20:34
от Stern
Сангрия
16.07.2025 08:12
от Stern
Соус ягодный
15.07.2025 15:31
от Stern
>