Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с яйцами и сыром  (Прочитано 693 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31228
Благодарили: 24356
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.05.2025 10:57 »
Тортилья с яйцами и сыром



1 тортилья диаметром 25 см
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 50 г
50 г консервированного зелёного горошка
2-3 половинки вяленых помидоров в масле
2 маленьких яйца
сухой чеснок, паприка, карри
соль, перец
1 ломтик сыра для тостов (использовала чеддер)
40 г тёртого сыра (использовала чеддер)
кусочек сливочного масла

Приготовить начинку. Лук нарезать мелкими кубиками и припустить до мягкости в растительном масле. Добавить томаты, нарезанные кубиками, зелёный горошек, готовить до выпаривания жидкости.
Яйца слегка взбить со специями, влить в сковороду. Сразу интенсивно перемешивать. Как только яйца схватятся, снять сковороду с плиты, добавить сыр для тостов, перемешать.
Половину тортильи посыпать половиной тёртого сыра. На сыр выложить начинку и посыпать оставшимся сыром.  



Накрыть начинку второй половиной тортильи, прижать, разравнивая.
Сковороду гриль смазать растительным маслом, добавить кусочек сливочного масла и поджарить тортилью с двух сторон до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9761
Благодарили: 9675
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 07.05.2025 08:44 »
Вместо вяленых томатов перец. Очень вкусно получилось!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31228
Благодарили: 24356
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 17.06.2025 12:29 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2025 11:17
Последние темы
Хлеб тыквенный сладкий
15.07.2025 10:12
от Stern
Тортилья с начинкой в аэрогриле
15.07.2025 10:10
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
15.07.2025 09:08
от NIZA
Закуска из обрезков красной рыбы
15.07.2025 08:48
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
15.07.2025 08:47
от Stern
Свиная вырезка в духовке
15.07.2025 08:41
от Stern
Шурпа
15.07.2025 08:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.07.2025 06:19
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.07.2025 06:17
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
15.07.2025 06:10
от Stern
Вермишелевые «вафли» с сыром
14.07.2025 16:36
от Stern
Круассан с сельдью и яичницей
14.07.2025 16:36
от Stern
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Яичница в лаваше в аэрогриле
14.07.2025 11:43
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
14.07.2025 11:42
от Stern
Курица жареная по-японски «Карааге»
14.07.2025 09:21
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
14.07.2025 09:21
от Stern
Буженина из куриной грудки
14.07.2025 08:03
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
14.07.2025 08:03
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
14.07.2025 07:39
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
14.07.2025 07:37
от Stern
Фаршированный перец в аэрогриле
14.07.2025 07:08
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
13.07.2025 20:14
от sveta_3ay4ik
Сконы сырные без яиц
13.07.2025 15:36
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
13.07.2025 15:35
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
13.07.2025 15:35
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
13.07.2025 12:32
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
13.07.2025 12:30
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
13.07.2025 12:29
от Stern
Коктейль «Молочный 43»
13.07.2025 09:49
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
Блинчики кабачковые на пиве
13.07.2025 09:00
от Stern
Крюшон клубничный
13.07.2025 08:53
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
13.07.2025 08:31
от Stern
Панкейки творожные
13.07.2025 08:31
от Stern
Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле
13.07.2025 07:19
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
12.07.2025 13:28
от Stern
Кнели куриные
12.07.2025 13:27
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
12.07.2025 13:26
от Stern
>