Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рис с брокколи и сладким перцем  (Прочитано 3096 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31424
Благодарили: 24787
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.04.2025 06:49 »
Рис с брокколи и сладким перцем



125 г риса (сухой вес)
1 зубок чеснока
1 тонкий ломтик лимона
1 маленький кочан брокколи 250 г
1 красный сладкий перец
1 красная луковица 30 г
50 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

В кастрюле вскипятить воду с солью, кружком лимона и зубком чеснока. Опустить в кипяток соцветия брокколи и бланшировать 3-5 минут. Извлечь брокколи шумовкой и вложить в миску с ледяной водой. Воду тщательно слить.
Отварить в подсоленной воде рис, заправить сливочным маслом.
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Поместить в форму мелко нарезанные лук и сладкий перец, поставить на полторы минуты в микроволновку.
Смешать рис с луком и перцем, добавить сыр, перемешать. Аккуратно вмешать брокколи.



Запекать в режиме выпечка при температуре 160 °С 15 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10362
Благодарили: 7993
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 24.04.2025 10:27 »
Вкуснейший гарнир! И брокколи мега полезное пристроила, и мужа вкусно накормила. ням
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10362
Благодарили: 7993
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 04.06.2025 10:45 »
И снова у нас этот гарнир. супер
Очень вкусно и полезно, Стеллочка, спасибо огромное за рецепт!  цветок
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6239
Благодарили: 3062
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #3 : 04.10.2025 07:55 »
Внезапно Соня полюбила брокколи, чему я очень рада  восторг! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  восторг!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31424
Благодарили: 24787
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 04.10.2025 08:00 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.10.2025 11:35
Последние темы
Новые рецепты от Stern
04.10.2025 11:19
от Stern
Коктейль «Дайкири с грейпфрутовым соком»
04.10.2025 11:12
от Stern
Фаршированные гигантские ракушки
04.10.2025 11:04
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
04.10.2025 11:02
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.10.2025 10:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
04.10.2025 09:34
от NIZA
Кавказские блины из лаваша
04.10.2025 08:59
от Stern
Сырники без муки
04.10.2025 08:58
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
04.10.2025 08:00
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
04.10.2025 07:57
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
04.10.2025 07:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.10.2025 07:24
от Stern
Салат с помидорами черри и фетой
04.10.2025 07:15
от Stern
Коктейль «Соленая собака» (Salty Dog)
03.10.2025 19:55
от Stern
Куриные окорочка в духовке с румяной корочкой
03.10.2025 14:29
от Stern
Салат из помидоров
03.10.2025 14:28
от Stern
Коктейль «Анисовый джин»
03.10.2025 10:09
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
03.10.2025 10:07
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
03.10.2025 09:30
от NIZA
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
03.10.2025 09:27
от NIZA
Куриные грудки с лимоном и имбирём
03.10.2025 08:54
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
03.10.2025 08:54
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
03.10.2025 08:13
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
03.10.2025 08:12
от Stern
Салат из помидоров с луком и сладким перцем
03.10.2025 07:50
от Stern
Намазка свекольная
03.10.2025 07:42
от Stern
Картофель печёный в мультипечи
03.10.2025 07:39
от Stern
Пицца баварская «Октоберфест»
03.10.2025 06:31
от Stern
Салат из капусты с кабачками и морковью
02.10.2025 14:23
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
02.10.2025 14:22
от Stern
Трайфл со сливами
02.10.2025 10:32
от Stern
Закуска из помидоров с брынзой
02.10.2025 10:31
от Stern
Пицца тонкая
02.10.2025 09:36
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
02.10.2025 09:35
от Stern
Суп тыквенный деликатесный
02.10.2025 08:43
от Stern
Булочки постные "Любит, не любит..."
02.10.2025 08:32
от Stern
Оладьи рисовые
02.10.2025 08:32
от Stern
Суп овощной с плавленым сыром наваристый
02.10.2025 08:25
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
02.10.2025 07:48
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
02.10.2025 07:47
от Stern
>