Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиной стейк на луковой подушке  (Прочитано 3568 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31804
Благодарили: 25156
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.12.2024 22:04 »

Свиной стейк на луковой подушке



стейк из свиного ошейка 150 г
1 луковица 50 г
итальянские травы
соль, перец
1 ч.л. растительного масла

Мясо с двух сторон посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами, смазать растительным маслом, дать помариноваться минут 15.
Лук нарезать кольцами толщиной примерно 2,5 мм, выложить на бумагу для выпечки. На лук уложить стейк, подоткнуть лук под мясо (то, что будет торчать наружу, сгорит). Готовить при температуре 200 °С 10 минут, перевернуть (весь лук под мясом!) и готовить ещё 10 минут.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10203
Благодарили: 10329
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 02.02.2025 10:53 »

Вкусное сочное мяско!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31804
Благодарили: 25156
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.02.2025 06:32 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.12.2025 09:43
Последние темы
Кутя
28.12.2025 08:33
от sveta_3ay4ik
Котлеты с фасолью
28.12.2025 07:57
от Stern
Паста с чесноком
27.12.2025 10:26
от Stern
Рыба с овощами
27.12.2025 09:08
от Stern
Торт «Марс»
26.12.2025 15:37
от Stern
Омлет с сыром
26.12.2025 08:38
от Stern
Мужские напитки
26.12.2025 01:18
от Greyman
>