Суп с куриными грудками на скорую руку

[Stern]

Суп с куриными грудками на скорую руку



1 л воды
200-250 г куриной грудки
растительное масло
200-250 г картошки
100 г лука
50 г моркови
50 г густой сметаны
1 желток
тонкий ломтик маленького лимона
1 ст.л. муки
соль, перец
приправы по вкусу
мелко нарезанная зелень

В кипящую подсоленную воду вложить нарезанный небольшими кубиками картофель и 25 г как можно мельче нарезанного лука. Оставить вариться при минимальном нагреве.
В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла. Поджарить до румяной корочки нарезанное кубиками куриное мясо. Вложить мясо в кастрюлю. Поджарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Добавить зажарку в кастрюлю.
Приготовить заправку. Смешать венчиком сметану, желток, сок из ломтика лимона, муку.
Когда картофель будет готов, при постоянном помешивании влить заправку в кастрюлю и продолжая помешивать довести до кипения. Всыпать приправы, довести до вкуса, уварить до лёгкого загустения и подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!!

[NIZA]

Очень-очень вкусный супчик  , у меня традиционно перебитый в пюре, так малые едят и не вредничают  
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно!

[Stern]

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Коктейль «Джин 43»]

Коктейль «Джин 43»
18.03.2025 23:38
от Stern

[Коктейль «Джин 43»]

Коктейль «Джин 43»
18.03.2025 23:38
от Stern

[Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"]

Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
18.03.2025 20:00
от Stern

[Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"]

Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
18.03.2025 20:00
от Stern

[Кабачки с орехами]

Кабачки с орехами
18.03.2025 18:58
от Stern

[Кабачки с орехами]

Кабачки с орехами
18.03.2025 18:58
от Stern

[Французский тост]

Французский тост
18.03.2025 13:10
от Stern

[Французский тост]

Французский тост
18.03.2025 13:10
от Stern

[Паштет мясной с яблоком]

Паштет мясной с яблоком
18.03.2025 13:08
от Stern

[Паштет мясной с яблоком]

Паштет мясной с яблоком
18.03.2025 13:08
от Stern

[Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде]

Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
18.03.2025 12:07
от Stern

[Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде]

Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
18.03.2025 12:07
от Stern

[Салат капустный с чесночной заправкой]

Салат капустный с чесночной заправкой
18.03.2025 12:06
от Stern

[Салат капустный с чесночной заправкой]

Салат капустный с чесночной заправкой
18.03.2025 12:06
от Stern

[Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке]

Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
18.03.2025 09:50
от Stern

[Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке]

Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
18.03.2025 09:50
от Stern

[Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе]

Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
18.03.2025 09:49
от Stern

[Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе]

Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
18.03.2025 09:49
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
18.03.2025 09:48
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
18.03.2025 09:48
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
18.03.2025 09:47
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
18.03.2025 09:47
от Stern

[Лосось в духовке с овощами и брынзой]

Лосось в духовке с овощами и брынзой
18.03.2025 08:13
от Stern

[Лосось в духовке с овощами и брынзой]

Лосось в духовке с овощами и брынзой
18.03.2025 08:13
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
18.03.2025 07:52
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
18.03.2025 07:52
от Stern

[Кексы манные на сметане]

Кексы манные на сметане
18.03.2025 07:51
от Stern

[Кексы манные на сметане]

Кексы манные на сметане
18.03.2025 07:51
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.03.2025 07:12
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.03.2025 07:12
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.03.2025 07:08
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.03.2025 07:08
от Stern

[Салат из моркови с чесноком]

Салат из моркови с чесноком
18.03.2025 07:02
от Stern

[Салат из моркови с чесноком]

Салат из моркови с чесноком
18.03.2025 07:02
от Stern

[Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром]

Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
18.03.2025 06:53
от Stern

[Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром]

Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
18.03.2025 06:53
от Stern

[Куриные котлеты с творогом и грибами]

Куриные котлеты с творогом и грибами
17.03.2025 13:35
от Stern

[Куриные котлеты с творогом и грибами]

Куриные котлеты с творогом и грибами
17.03.2025 13:35
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.03.2025 13:34
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.03.2025 13:34
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
17.03.2025 13:10
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
17.03.2025 13:10
от Stern

[Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём]

Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём
17.03.2025 12:55
от Stern

[Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём]

Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём
17.03.2025 12:55
от Stern

[Тефтели по-фински]

Тефтели по-фински
17.03.2025 10:50
от Stern

[Тефтели по-фински]

Тефтели по-фински
17.03.2025 10:50
от Stern

[Крамбл персиковый]

Крамбл персиковый
17.03.2025 09:59
от Stern

[Крамбл персиковый]

Крамбл персиковый
17.03.2025 09:59
от Stern

[Пирог с плавленными сырками]

Пирог с плавленными сырками
17.03.2025 09:47
от koziv

[Пирог с плавленными сырками]

Пирог с плавленными сырками
17.03.2025 09:47
от koziv

[Салат из свежих овощей праздничный универсальный]

Салат из свежих овощей праздничный универсальный
17.03.2025 09:26
от Stern

[Салат из свежих овощей праздничный универсальный]

Салат из свежих овощей праздничный универсальный
17.03.2025 09:26
от Stern

[Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах]

Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
17.03.2025 09:26
от Stern

[Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах]

Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
17.03.2025 09:26
от Stern

[Картофель печёный в мультипечи]

Картофель печёный в мультипечи
17.03.2025 09:24
от Stern

[Картофель печёный в мультипечи]

Картофель печёный в мультипечи
17.03.2025 09:24
от Stern

[Свинина тушёная с луком]

Свинина тушёная с луком
17.03.2025 09:23
от Stern

[Свинина тушёная с луком]

Свинина тушёная с луком
17.03.2025 09:23
от Stern

[Гренки с яблоками «Трубочки»]

Гренки с яблоками «Трубочки»
17.03.2025 08:31
от Stern

[Гренки с яблоками «Трубочки»]

Гренки с яблоками «Трубочки»
17.03.2025 08:31
от Stern

[Салат со свеклой и моцареллой]

Салат со свеклой и моцареллой
17.03.2025 08:29
от Stern

[Салат со свеклой и моцареллой]

Салат со свеклой и моцареллой
17.03.2025 08:29
от Stern

[Куриные грудки в медовом рассоле]

Куриные грудки в медовом рассоле
16.03.2025 15:52
от Stern

[Куриные грудки в медовом рассоле]

Куриные грудки в медовом рассоле
16.03.2025 15:52
от Stern

[Картофель лимонный]

Картофель лимонный
16.03.2025 15:52
от Stern

[Картофель лимонный]

Картофель лимонный
16.03.2025 15:52
от Stern

[Блинчатые пирожные]

Блинчатые пирожные
16.03.2025 14:35
от Stern

[Блинчатые пирожные]

Блинчатые пирожные
16.03.2025 14:35
от Stern

[Селёдочный форшмак]

Селёдочный форшмак
16.03.2025 14:34
от Stern

[Селёдочный форшмак]

Селёдочный форшмак
16.03.2025 14:34
от Stern

[Коктейль «Эспрессо 43»]

Коктейль «Эспрессо 43»
16.03.2025 11:11
от Stern

[Коктейль «Эспрессо 43»]

Коктейль «Эспрессо 43»
16.03.2025 11:11
от Stern

[Салат из огурцов и авокадо с брынзой]

Салат из огурцов и авокадо с брынзой
16.03.2025 09:21
от Stern

[Салат из огурцов и авокадо с брынзой]

Салат из огурцов и авокадо с брынзой
16.03.2025 09:21
от Stern

[Печень по-берлински]

Печень по-берлински
16.03.2025 09:20
от Stern

[Печень по-берлински]

Печень по-берлински
16.03.2025 09:20
от Stern

[Яичница по-Кончаловски]

Яичница по-Кончаловски
16.03.2025 09:18
от afelia

[Яичница по-Кончаловски]

Яичница по-Кончаловски
16.03.2025 09:18
от afelia

[Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»]

Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
16.03.2025 09:10
от Stern

[Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»]

Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
16.03.2025 09:10
от Stern