Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста запеченная в аэрогриле  (Прочитано 73 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30605
Благодарили: 23511
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.01.2025 08:00 »
Цветная капуста запеченная в аэрогриле



1 кочан цветной капусты
1 кружок лимона
1 зубок чеснока
тёртый сыр по желанию
Маринад:
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 яичный белок (использовала замороженный)
30 г густой сметаны
20 г майонеза
1 ч.л. горчицы
паприка, кориандр
соль, перец
15 г кукурузного крахмала
15 г манной крупы

Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде с добавлением чеснока и лимона минут 5-7. Воду тщательно слить, капусту остудить.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Добавить остальные составляющие маринада, тщательно размешать. Опустить капусту в маринад, осторожно перемешать и дать постоять минут 20-30.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму капусту, разровнять.
Запекать минут 10-15 при температуре 200 °С. За пять минут до окончания можно посыпать тёртым сыром (я посыпала, т.к. пристраивала неудачный сыр).



Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.01.2025 11:51
Последние темы
Новые рецепты от Stern
11.01.2025 11:08
от Stern
Коктейль «Апероль мартини»
11.01.2025 10:58
от Stern
Куриные крылья под соусом в аэрогриле
11.01.2025 10:47
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
11.01.2025 10:46
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
11.01.2025 09:28
от Stern
Бутерброды с авокадо и красной рыбой «Окно в Европу»
11.01.2025 09:28
от Stern
Салат из сельди с маринованными огурцами
11.01.2025 09:26
от Stern
Кексы "Масляные"
11.01.2025 09:17
от Stern
Салат из свеклы с рисом и рыбными консервами «Пальтишко»
11.01.2025 08:43
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
11.01.2025 08:42
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.01.2025 08:08
от Stern
Цветная капуста запеченная в аэрогриле
11.01.2025 08:00
от Stern
Бисквит на белках
10.01.2025 12:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
10.01.2025 12:00
от Stern
Коктейль «Шоколадный Бейлис мартини» классический
10.01.2025 11:24
от Stern
Пирог с картошкой и кабачками открытый
10.01.2025 11:19
от Stern
Буженина из куриной грудки
10.01.2025 11:19
от Stern
Мясо в молоке
10.01.2025 11:07
от koziv
Кекс шоколадный «50 оттенков коричневого»
10.01.2025 11:04
от Stern
Борщ украинский с салом
10.01.2025 11:03
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
10.01.2025 09:40
от sveta_3ay4ik
Сырники без муки
10.01.2025 09:37
от sveta_3ay4ik
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
10.01.2025 09:20
от Stern
Тыквенная каша с рисом
10.01.2025 09:15
от mamalex
Котлеты из куриной грудки в аэрогриле
10.01.2025 07:47
от Stern
Коктейль «Джин-тоник»
09.01.2025 18:05
от Stern
Суп картофельный с помидорами
09.01.2025 17:57
от Stern
Колбаса домашняя
09.01.2025 14:48
от mylik.sv
Оладьи воздушно-хрустящие
09.01.2025 14:39
от mylik.sv
Салат с тунцом и консервированными овощами
09.01.2025 12:47
от Stern
Свиные рёбра "Украинская классика"
09.01.2025 12:47
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
09.01.2025 10:48
от Stern
Салат из свежих овощей
09.01.2025 10:47
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
09.01.2025 10:26
от Stern
Печенье ПП Зерновое
09.01.2025 10:23
от koziv
Кекс с марципаном и курагой «Рождество в Берлине»
09.01.2025 09:58
от Stern
Салат с фасолью и орехами
09.01.2025 09:00
от Stern
Торт бисквитный "Капучино"
09.01.2025 08:57
от Stern
Ватрушки (дивное тесто)
08.01.2025 16:52
от Lenok_cn
Винегрет
08.01.2025 16:41
от Stern
>