Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста запеченная в аэрогриле  (Прочитано 1819 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30899
Благодарили: 23965
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.01.2025 08:00 »
Цветная капуста запеченная в аэрогриле



1 кочан цветной капусты
1 кружок лимона
1 зубок чеснока
тёртый сыр по желанию
Маринад:
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 яичный белок (использовала замороженный)
30 г густой сметаны
20 г майонеза
1 ч.л. горчицы
паприка, кориандр
соль, перец
15 г кукурузного крахмала
15 г манной крупы

Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде с добавлением чеснока и лимона минут 5-7. Воду тщательно слить, капусту остудить.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Добавить остальные составляющие маринада, тщательно размешать. Опустить капусту в маринад, осторожно перемешать и дать постоять минут 20-30.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму капусту, разровнять.
Запекать минут 10-15 при температуре 200 °С. За пять минут до окончания можно посыпать тёртым сыром (я посыпала, т.к. пристраивала неудачный сыр).



Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2025 23:33
Последние темы
Свинина с брокколи по-китайски
18.04.2025 22:30
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 20:44
от Stern
Кулич Традиционный
18.04.2025 19:18
от Lenok_cn
Новые рецепты от Stern
18.04.2025 13:54
от Stern
Коктейль «Апельсиновое яблоко»
18.04.2025 13:44
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
18.04.2025 13:01
от Stern
Кулич на кефире по классической технологии
18.04.2025 13:00
от Stern
Кулич лимонный
18.04.2025 12:51
от Stern
Паски «Синнабон»
18.04.2025 12:48
от Stern
Спагетти алио и олио
18.04.2025 12:48
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
18.04.2025 12:47
от Stern
Хлеб пшеничный 100% цельнозерновой маково-апельсиновый
18.04.2025 11:40
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
18.04.2025 11:39
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
18.04.2025 11:23
от NIZA
Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern
Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern
Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern
Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern
Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv
Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern
Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern
Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern
Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern
Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex
Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern
Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern
Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern
Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern
Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern
>