Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с хурмой и хамоном  (Прочитано 7201 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31955
Благодарили: 25512
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.01.2025 09:56 »

По наводке Ленчика-mylik.sv.  любовь

Салат с хурмой и хамоном



Пропорции самые приблизительные.
50 г любого зелёного салата
2-3 шт. зелёного лука (не обязательно)
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
50 г хамона (использовала поджаренный бекон)
1 маленькая хурма
50 г сыра бри или сыра с плесенью
Заправка:
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса (яблочный, бальзамический, обычный - на выбор)
1 кофейная ложечка мёда (1/3 чайной)
0,5 ч.л. столовой горчицы
соль, перец по вкусу
чеснок, травки-приправки по желанию

Все составляющие заправкивзбить вспенивателем для молока (или блендером, миксером, на худой конец венчиком).
На большую тарелку выложить достаточно крупно нарезанный салат. Затем нарезанный колечками зелёный лук. Посыпать пармезаном.
Выложить ломтики хурмы, затем кусочки хамона, кусочки сыра. Полить заправкой и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8807
Благодарили: 9037
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 07.01.2025 14:36 »

Подтверждаю, очень вкусный и красивый, яркий салат! ням супер
На Новый год два дня подряд дочка его готовила. согласие
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2919
Благодарили: 3435
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 22.04.2025 11:32 »

Необыкновенно вкусный, необычный салат. У меня с грушей и сыром с плесеньюъ. Очень красивый и праздничный! Стеллочка и Леночка, спасибо за рецепт любовь





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31955
Благодарили: 25512
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 22.04.2025 11:34 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.03.2026 00:49
Последние темы
Голубцы
19.03.2026 11:20
от Stern
Каннеллони
18.03.2026 15:08
от Stern
Французский тост
18.03.2026 10:07
от Stern
Салат из черемши
17.03.2026 12:13
от Stern
>