Голосование
Вопрос: Оцентие рецепт.
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Конфеты из сухофруктов (утилизируем остатки)  (Прочитано 5968 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 13.10.2011 08:49 »

Конечно, в инете полно рецептов очень изысканных конфет из различных сухофруктов и орехов с начинками и без и даже в шоколаде.
Но, я существо "домашне-призмеленное" и такие конфетки рассматриваю как утилизации остатков сухофруктов, орехов, цукатов не очень молодых шоколадок и печенек, найденных в детских нычках.




Итак, в этот раз на кухне и не только  mosking обнаружилось:
120 гр сладкой смеси ( цукаты, изюм, орехи)
70 гр печенья типа курабье (обломки и крошки в вазочке)
300 гр чернослива

Все перемалываем в блендере.
Сначала смолола печенье: 2/3 оставила в блендере, осальное пересыпала в глубокую тарелку для панировки конфет.
К оставшемуся печенью добавила сладкую орехово-цукатную смесь, смолола. Кстати банановые чипсы и цукаты перемалываются до состояния крупных крошек, добавила чернослив и еще раз все смолола.
Из получившейся массы скатала шарики и обваляла в крошках печенья. Вафли, кокосовая стружка тоже отлично подойдут в качестве панировки.
Записан
Наталья 1108

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1010
Благодарили: 434
Откуда: Казахстан, Костанай

« Ответ #1 : 13.10.2011 09:50 »

Лика, какие классные конфеты! А чернослив нормально смалывается, не прилипает?
Записан
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« Ответ #2 : 13.10.2011 10:44 »

Наташа, я его специально последним положила, чтобы на размазался. Он как раз все сухое "склеил" и получилась масса похожая на песочное тесто, когда его в комбайне замешивешь. Если боишься, что размажется клади его не весь сразу, а частями.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 09:22
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
>