Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина на шпажках в аэрогриле  (Прочитано 2366 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30739
Благодарили: 23681
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.10.2024 07:43 »

Свинина на шпажках в аэрогриле



4 отбивные из свиного ошейка 550 г
40 г майонеза
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
сухой чеснок, кориандр
сладкая и копчёная паприка
соль, перец

Мясо отбить плоской стороной кухонного молоточка. С двух сторон посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и кориандром, специи рпстереть по мясу.
Смешать майонез, горчицу и оба вида паприки. Смазать мясо с двух сторон маринадом и оставить в закрытой ёмкости в холодильнике на ночь.
Разрезать отбивные вдоль пополам и волнообразно надеть на шпажки.



Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 180 °С. Через десять минут мясо перевернуть.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9428
Благодарили: 9156
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.11.2024 20:17 »

Вкуснейшее мяско!! Нежное, сочное!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2104
Благодарили: 2294
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 19.12.2024 08:55 »

Из всех видов мяса больше всего мне нравится  свинина. А в аэрогриле особенно вкусно! Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7922
Благодарили: 7777
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 22.01.2025 14:06 »

 Очень вкусно! цветок
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7922
Благодарили: 7777
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 18.02.2025 14:41 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30739
Благодарили: 23681
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 18.02.2025 16:48 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2025 22:23
Последние темы
Французский тост
20.02.2025 15:09
от Stern
Кекс на майонезе
20.02.2025 08:50
от Stern
Пирожки сдобные
20.02.2025 08:39
от Stern
Салат "Оливье"
19.02.2025 16:05
от Stern
Яичница с хлебом
19.02.2025 11:15
от Stern
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
>