Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из свиной шеи в соусе терияки  (Прочитано 517 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30445
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.11.2024 11:32 »

Стейки из свиной шеи в соусе терияки



4 стейка из свиной шеи ~600 г
соль, перец, сухой чеснок
4 ст.л. соуса терияки

Мясо нарезать толщиной ~2,5 см. Обработать стейки с двух сторон тендерайзером или истыкать шпажкой для шашлыков. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и смазать соусом терияки. Уложить стейки один на другой в ёмкость, накрыть и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смазать стейки растительным маслом, выложить на решётку аэрофритюрницы. Запекать 10 минут при температуре 200 °С. Перевернуть и запекать ещё 10 минут при температуре 180 °С. Дать стейкам отдохнуть в аэрогриле минут 10 и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 08:03
Последние темы
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
>