Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты говяжьи в аэрогриле  (Прочитано 18346 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31939
Благодарили: 25612
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.11.2024 09:03 »
Котлеты говяжьи в аэрогриле



400 г говяжьего фарша 5% жира
100 г лука
20 г сухих хлебных крошек
1 ст.л. жирной сметаны
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. грибного соуса (купила, теперь пристраиваю)
1 ст.л. кетчупа
сухой чеснок, кориандр
соль, перец

В измельчитель поместить сметану, хлебные крошки, соусы, специи, лук и пюрировать. Добавить полученную кашицу к фаршу, тщательно вымешать. Несколько раз отбить фарш о дно миски. Смазанными растительным маслом руками сформовать 6 котлет. Завернуть заготовки в пищевую плёнку и поставить на час в холодиьник.
Выложить заготовки на решётку и готовить при температуре 180 °С 20 минут с одним переворотом через 10 минут.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10440
Благодарили: 10691
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 13.11.2024 08:08 »
У меня свинина, остальное по рецепту. Котлеты очень сочные и ароматные! Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10440
Благодарили: 10691
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 06.12.2024 14:24 »
Повторяла на бис!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10440
Благодарили: 10691
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 07.01.2025 09:01 »
Очень вкусно!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2960
Благодарили: 3491
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 30.11.2025 09:49 »
Готовится быстро, очень вкусно и сочно! Единственный минус - быстро съедаются. mosking Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2960
Благодарили: 3491
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 11.01.2026 09:24 »
Вкусные котлетки, очень нам понравились!
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31939
Благодарили: 25612
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 11.01.2026 09:25 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.04.2026 02:46
Последние темы
Салатная заправка чесночная
08.04.2026 12:32
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
08.04.2026 12:30
от Stern
Кекс с абрикосами и сметаной
08.04.2026 12:25
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
08.04.2026 12:24
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
08.04.2026 07:18
от Stern
Картофель "Золотой"
08.04.2026 07:07
от NIZA
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.04.2026 06:55
от Stern
Пицца с помидорами и салями
08.04.2026 06:41
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
08.04.2026 06:40
от Stern
Салат из редиса с сыром
08.04.2026 06:39
от Stern
Картошка отварная с сыром в сковороде
08.04.2026 06:37
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
08.04.2026 06:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.04.2026 05:55
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.04.2026 05:53
от Stern
Тосты с авокадо и салями
08.04.2026 05:45
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
07.04.2026 17:07
от МАМА СОНИ
Сырники несладкие «Хачапури»
07.04.2026 15:19
от Stern
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Паска лимонная бриошь
07.04.2026 12:31
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.04.2026 12:31
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Яичница с кукурузой
07.04.2026 07:07
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
07.04.2026 07:07
от Stern
Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)
07.04.2026 07:05
от Stern
Оладьи апельсиновые
07.04.2026 06:45
от Stern
Овощное рагу со сметаной
07.04.2026 06:45
от Stern
Хлеб луковый с сыром
07.04.2026 06:04
от Stern
Коктейль «Джин олд фэшн»
06.04.2026 19:02
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
06.04.2026 13:44
от Stern
Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
06.04.2026 13:02
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Котлеты в стиле барбекю
06.04.2026 09:24
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Тыква в соевом соусе
06.04.2026 08:46
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
06.04.2026 08:45
от Stern
Рыба жареная в тесте
06.04.2026 08:25
от Stern
>