Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле

[Stern]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле



2 отбивные из свиного ошейка 260 г
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
мука
панировочные сухари панко
сухой чеснок
соль, перец

Аэрогриль разогреть минут 10 на температуре 200 °С.
Мясо очень тонко (!) отбить через пищевую плёнку плоской стороной кухонного молоточка. Отбивные посолить и поперчить. Яйцо взбить с маслом и щепоткой соли. Запанировать мясо в муке, излишек панировки стряхнуть. Окунуть отбивные в яйцо и запанировать в сухарях. Сбрызнуть заготовки растительным маслом.
Выложить отбивные на решётку и готовить при температуре 200 °С 10 минут. Через 5 минут отбивные перевернуть.
Готовые отбивные разрезать на 4 части и подавать с ломтиком лимона.
Смачно до нестями!!!





Панко — традиционная японская панировочная смесь для жарки во фритюре, состоящая из крупной и воздушной сухарной крошки и, в зависимости от производителя, приправ и пряностей.

[koziv]

Нежное мясо, хрустящая корочка! Очень вкусно!

[sveta_3ay4ik]

Вкусно очень! Нежно и сочно. Стеллочка, спасибо за рецепт! 

[sveta_3ay4ik]

Очень вкусное мясо! Супер мягкое. Стеллочка, спасибо за рецепт!

[Stern]

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
02.02.2025 20:49
от Stern

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
02.02.2025 20:49
от Stern

[Торт "Сникерс"]

Торт "Сникерс"
02.02.2025 19:54
от marysichca

[Торт "Сникерс"]

Торт "Сникерс"
02.02.2025 19:54
от marysichca

[Куриные бедра в духовке «Терияки»]

Куриные бедра в духовке «Терияки»
02.02.2025 18:41
от Stern

[Куриные бедра в духовке «Терияки»]

Куриные бедра в духовке «Терияки»
02.02.2025 18:41
от Stern

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
02.02.2025 18:40
от Stern

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
02.02.2025 18:40
от Stern

[Кекс кокосовый]

Кекс кокосовый
02.02.2025 16:14
от Stern

[Кекс кокосовый]

Кекс кокосовый
02.02.2025 16:14
от Stern

[Коктейль «Никербокер»]

Коктейль «Никербокер»
02.02.2025 14:48
от Stern

[Коктейль «Никербокер»]

Коктейль «Никербокер»
02.02.2025 14:48
от Stern

[Тесто для пиццы как в пиццерии]

Тесто для пиццы как в пиццерии
02.02.2025 14:41
от Stern

[Тесто для пиццы как в пиццерии]

Тесто для пиццы как в пиццерии
02.02.2025 14:41
от Stern

[Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі]

Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
02.02.2025 14:09
от koziv

[Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі]

Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
02.02.2025 14:09
от koziv

[Торт бисквитный шоколадный "Новая любовь"]

Торт бисквитный шоколадный "Новая любовь"
02.02.2025 13:13
от Наталия

[Торт бисквитный шоколадный "Новая любовь"]

Торт бисквитный шоколадный "Новая любовь"
02.02.2025 13:13
от Наталия

[Суп куриный с лапшой и грибами]

Суп куриный с лапшой и грибами
02.02.2025 10:57
от Stern

[Суп куриный с лапшой и грибами]

Суп куриный с лапшой и грибами
02.02.2025 10:57
от Stern

[Роллы «Филадельфия» ленивые]

Роллы «Филадельфия» ленивые
02.02.2025 10:56
от Stern

[Роллы «Филадельфия» ленивые]

Роллы «Филадельфия» ленивые
02.02.2025 10:56
от Stern

[Салат из крабовых палочек «Новогодний»]

Салат из крабовых палочек «Новогодний»
02.02.2025 10:55
от Stern

[Салат из крабовых палочек «Новогодний»]

Салат из крабовых палочек «Новогодний»
02.02.2025 10:55
от Stern

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
02.02.2025 09:54
от sveta_3ay4ik

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
02.02.2025 09:54
от sveta_3ay4ik

[Пироги с грибами «Листья жёлтые»]

Пироги с грибами «Листья жёлтые»
02.02.2025 09:47
от Stern

[Пироги с грибами «Листья жёлтые»]

Пироги с грибами «Листья жёлтые»
02.02.2025 09:47
от Stern

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
02.02.2025 09:13
от Stern

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
02.02.2025 09:13
от Stern

[Салат "Рыбное оливье"]

Салат "Рыбное оливье"
02.02.2025 09:11
от Stern

[Салат "Рыбное оливье"]

Салат "Рыбное оливье"
02.02.2025 09:11
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
02.02.2025 07:59
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
02.02.2025 07:59
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
02.02.2025 07:57
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
02.02.2025 07:57
от Stern

[Салат с жареными крабовыми палочками]

Салат с жареными крабовыми палочками
02.02.2025 07:52
от Stern

[Салат с жареными крабовыми палочками]

Салат с жареными крабовыми палочками
02.02.2025 07:52
от Stern

[Куриные крылья в аэрогриле]

Куриные крылья в аэрогриле
01.02.2025 18:24
от Stern

[Куриные крылья в аэрогриле]

Куриные крылья в аэрогриле
01.02.2025 18:24
от Stern

[Канапе с красной рыбой]

Канапе с красной рыбой
01.02.2025 18:23
от Stern

[Канапе с красной рыбой]

Канапе с красной рыбой
01.02.2025 18:23
от Stern

[Рис с овощами Королевский гарнир]

Рис с овощами Королевский гарнир
01.02.2025 15:18
от Stern

[Рис с овощами Королевский гарнир]

Рис с овощами Королевский гарнир
01.02.2025 15:18
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
01.02.2025 15:17
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
01.02.2025 15:17
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
01.02.2025 15:15
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
01.02.2025 15:15
от Stern

[Коктейль «Джин 43»]

Коктейль «Джин 43»
01.02.2025 11:43
от Stern

[Коктейль «Джин 43»]

Коктейль «Джин 43»
01.02.2025 11:43
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
01.02.2025 09:48
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
01.02.2025 09:48
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.02.2025 09:46
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.02.2025 09:46
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
01.02.2025 08:54
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
01.02.2025 08:54
от Stern

[Картошка жареная с водными процедурами]

Картошка жареная с водными процедурами
01.02.2025 08:53
от Stern

[Картошка жареная с водными процедурами]

Картошка жареная с водными процедурами
01.02.2025 08:53
от Stern

[Куриные грудки в сливочном масле]

Куриные грудки в сливочном масле
01.02.2025 08:47
от Stern

[Куриные грудки в сливочном масле]

Куриные грудки в сливочном масле
01.02.2025 08:47
от Stern

[Жаркое с черносливом]

Жаркое с черносливом
01.02.2025 08:46
от Stern

[Жаркое с черносливом]

Жаркое с черносливом
01.02.2025 08:46
от Stern

[Десерт «Нутелла мусс»]

Десерт «Нутелла мусс»
01.02.2025 07:13
от Stern

[Десерт «Нутелла мусс»]

Десерт «Нутелла мусс»
01.02.2025 07:13
от Stern

[Заливное из языка]

Заливное из языка
31.01.2025 18:51
от Stern

[Заливное из языка]

Заливное из языка
31.01.2025 18:51
от Stern

[Салат из свеклы]

Салат из свеклы
31.01.2025 18:49
от Stern

[Салат из свеклы]

Салат из свеклы
31.01.2025 18:49
от Stern

[Лосось на луковой подушке в аэрогриле]

Лосось на луковой подушке в аэрогриле
31.01.2025 11:54
от Stern

[Лосось на луковой подушке в аэрогриле]

Лосось на луковой подушке в аэрогриле
31.01.2025 11:54
от Stern

[Коктейль «Лилле шприц»]

Коктейль «Лилле шприц»
31.01.2025 11:23
от Stern

[Коктейль «Лилле шприц»]

Коктейль «Лилле шприц»
31.01.2025 11:23
от Stern

[Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом]

Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
31.01.2025 11:09
от Stern

[Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом]

Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
31.01.2025 11:09
от Stern

[Жаркое луковое]

Жаркое луковое
31.01.2025 10:38
от Stern

[Жаркое луковое]

Жаркое луковое
31.01.2025 10:38
от Stern

[Сырники без муки]

Сырники без муки
31.01.2025 10:19
от sveta_3ay4ik

[Сырники без муки]

Сырники без муки
31.01.2025 10:19
от sveta_3ay4ik

[Печенье галетное]

Печенье галетное
31.01.2025 09:20
от mylik.sv

[Печенье галетное]

Печенье галетное
31.01.2025 09:20
от mylik.sv