Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чечевичный хумус  (Прочитано 171 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30366
Благодарили: 23228
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.11.2024 13:10 »
Чечевичный хумус



100 г красной (!) чечевицы
1 ст.л. кунжутной пасты
1 ст.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу
карри, красный перец, соль

Чечевицу промыть в нескольких водах. Залить чечевицу 250 мл воды, добавить соль. Довести до кипения, снять пену и варить при минимальном нагреве до готовности минут 15. Вода должна практически полностью выпариться. Остудить чечевицу до комнатной температуры. Добавить кунжутную пасту, оливковое масло, измельчённый чеснок, сладкий соус чили, лимонный сок, специи. Пюрировать блендером, довести до вкуса и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.11.2024 13:00
Последние темы
Новые рецепты от Stern
08.11.2024 11:05
от Stern
Коктейль «Баллон 43» (Balon43)
08.11.2024 10:58
от Stern
Гренки с яйцами и сыром в духовке
08.11.2024 10:50
от Stern
Салат из запеченных кабачков и баклажанов
08.11.2024 10:50
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
08.11.2024 08:27
от Stern
Пюре картофельное молочное
08.11.2024 08:21
от Stern
Капуста маринованная острая
08.11.2024 08:16
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
08.11.2024 08:16
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.11.2024 07:22
от Stern
Пицца «Альфредо»
08.11.2024 07:14
от Stern
Ризотто с тыквой
07.11.2024 13:12
от Stern
Чахохбили ленивое
07.11.2024 13:10
от Stern
Блинчики из лаваша
07.11.2024 13:08
от Stern
Рис с грибами и сладким перцем
07.11.2024 11:18
от Stern
Печенье на кефире ореховое
07.11.2024 10:28
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
07.11.2024 10:27
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
07.11.2024 10:23
от koziv
Cуп cырный с луком-пореем и мясным фаршем
07.11.2024 09:38
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
07.11.2024 09:35
от Stern
Омлет с сыром
07.11.2024 09:34
от Stern
Панкейки на кефире
07.11.2024 08:06
от Stern
Сырники без муки
07.11.2024 08:05
от Stern
Буженина из куриной грудки
07.11.2024 06:45
от Stern
Икра тыквенная
06.11.2024 14:33
от Stern
Суп тыквенный по-китайски
06.11.2024 14:33
от Stern
Кекс бананово-овсяный
06.11.2024 14:29
от Stern
Чечевичный хумус
06.11.2024 13:10
от Stern
Торт медовый "Рыжик ...надцатый"
06.11.2024 12:41
от Stern
Котлеты обычные
06.11.2024 12:39
от Stern
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
06.11.2024 12:39
от Stern
Печенье из кабачков
06.11.2024 12:37
от Stern
Панкейки на молоке и белках
06.11.2024 09:27
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
06.11.2024 09:26
от Stern
Блинчики заварные
06.11.2024 09:23
от Stern
Котлеты с капустой
06.11.2024 09:02
от Stern
Салат из картофеля и лука маринованный
06.11.2024 09:00
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
06.11.2024 08:29
от Stern
Креветки на гриле
06.11.2024 08:28
от Stern
Кексы тыквенные
06.11.2024 06:49
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
05.11.2024 23:03
от koziv
>