Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыквенные синнабоны  (Прочитано 169 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9136
Благодарили: 8768
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 31.10.2024 20:20 »
Рецепт с инстаграмма https://www.instagram.com/valeriia.cooking/reel/DBONv46tEyy/
Я немного изменила его. Делала без опары и муки добавила .





Молоко 60 мл
Дрожжи свежие 20г
Мука 400 г
Сахар 90 г( в т.ч. пакетик ванильного сахара)
Яйцо 1 шт
Тыквенное пюре густое 200г
Соль 0.5 ч.л.
Масло мягкое 50г
Растительное масло 1 ст.л.
начинка: тыквенное пюре 50г
Масло сливочное мягкое 30г
Сахар 70г
Корица 0.5 ч.л.
Покрытие у меня 100г сметаны размешать с 1-2 ст.л. сахара

Тесто месила в хлебопечке, там и подходило на программе тесто (у меня 2 часа).
Для начинки все соединить в однородную массу.
Тесто раскатать примерно в размер 30*40 см. Смазать начинкой и скрутить плотно рулет. Порезать на булки и выложить в смазанную форму. Оставить подходить 30-40 минут. Печь в разогретой духовке при температуре 170°С около 25-30 минут. Горячие смазать покрытием. Можно полить карамелью, или как в классическом рецепте массой из крем сыра.

Это самые вкусные синнабоны!!! Очень ароматные, тесто нежное, пушистое, начинка вкуснейшая!!!






Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1 : 01.11.2024 20:27 »
Божечки, какая осенняя красота  вау  любовь! Хорошо, Ирка, что ты далеко, а то бы я через день в гости ходила  глазки весёлый
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.11.2024 22:33
Последние темы
Печенье кофейно-шоколадное
01.11.2024 22:19
от afelia
Тыквенные синнабоны
01.11.2024 20:27
от МАМА СОНИ
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
01.11.2024 19:14
от Stern
Сырники несладкие «Хачапури»
01.11.2024 16:19
от Stern
Куриные грудки в двойном маринаде
01.11.2024 16:18
от Stern
Пирог с картошкой и кабачками открытый
01.11.2024 14:14
от Stern
Кесадилья
01.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
01.11.2024 14:10
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
01.11.2024 14:10
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
01.11.2024 14:00
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
01.11.2024 13:38
от Stern
Новые рецепты от Stern
01.11.2024 12:23
от Stern
Коктейль «Пуро 43» (Puro43)
01.11.2024 12:15
от Stern
Пирог-пицца с кабачками и мясным фаршем
01.11.2024 11:56
от Stern
Спагетти в томатном соусе «Римские каникулы»
01.11.2024 09:50
от Stern
Булочки, лепёшки из холодного теста
01.11.2024 09:49
от Stern
Борщ украинский с салом
01.11.2024 09:48
от Stern
Квашеная капуста тушёная с тыквой
01.11.2024 08:42
от Stern
Оладьи с яблоками на молоке без яиц
01.11.2024 08:41
от Stern
Рыбно-овощной фарш
01.11.2024 08:39
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
01.11.2024 06:14
от Stern
Новые рецепты форумчан
31.10.2024 20:35
от Stern
Кексы медовые на сметане
31.10.2024 20:21
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
31.10.2024 20:14
от Stern
Халва домашняя
31.10.2024 18:40
от koziv
Тосты с авокадо и сыром фета
31.10.2024 18:34
от Stern
Рассольник с тыквой
31.10.2024 18:32
от Stern
Печенье песочное с ароматным штройзелем
31.10.2024 18:31
от Stern
Печенье витое масляное
31.10.2024 18:03
от koziv
Суп тыквенный с чечевицей постный
31.10.2024 14:50
от Stern
Пирожки (пирог) творожные открытые
31.10.2024 14:48
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
31.10.2024 14:47
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
31.10.2024 10:56
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
31.10.2024 09:31
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
31.10.2024 09:24
от Stern
Печенье "VIP"
31.10.2024 08:46
от Stern
Суп рыбный с тыквой
31.10.2024 08:28
от Stern
Паста с чесноком
31.10.2024 08:25
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
31.10.2024 08:25
от Stern
Омлет с брынзой
31.10.2024 08:23
от Stern
>