Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде  (Прочитано 3385 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30651
Благодарили: 23595
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.10.2024 05:50 »
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде



600 г свиного ошейка
3 больших зубка чеснока
15 г растительного масла
2 ч.л. сладкого соуса чили
кориандр, тимьян, майоран, паприка
соль, перец

Мясо нарезать ломтями толщиной ~ 2 см. Смазать стейки растительным маслом и готовить в аэрогриле при температуре 200 °С минут 15 с одним переворотом до румяной корочки.
Смешать специи, измельчённый чеснок, соус чили с растительным маслом. Подготовить фольгу, сложив в два слоя.
Быстро обмазать стейки маринадом, уложить один на другой в фольгу, плотно завернуть. Готовить в аэрогриле при температуре 160 °С 15 минут.
Дать мясу отдохнуть в фольге минут 10-15 и можно наслаждаться.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу



Можно поджарить стейки на сковороде гриль и довести до готовности в духовке.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9380
Благодарили: 9097
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.12.2024 08:36 »
Очень ароматное мясо! Это очень вкусно!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2067
Благодарили: 2239
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 12.01.2025 09:03 »
Очень вкусно, сочно и ароматно! Обязательно буду готовить еще.
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 242
Благодарили: 246
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #3 : 02.02.2025 20:43 »
Как же вкусно, сочно и мягко!  супер И готовится несложно и недолго.
Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30651
Благодарили: 23595
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 02.02.2025 20:49 »
Леночка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.02.2025 22:52
Последние темы
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
02.02.2025 20:49
от Stern
Торт "Сникерс"
02.02.2025 19:54
от marysichca
Куриные бедра в духовке «Терияки»
02.02.2025 18:41
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
02.02.2025 18:40
от Stern
Кекс кокосовый
02.02.2025 16:14
от Stern
Коктейль «Никербокер»
02.02.2025 14:48
от Stern
Тесто для пиццы как в пиццерии
02.02.2025 14:41
от Stern
Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
02.02.2025 14:09
от koziv
Торт бисквитный шоколадный "Новая любовь"
02.02.2025 13:13
от Наталия
Суп куриный с лапшой и грибами
02.02.2025 10:57
от Stern
Роллы «Филадельфия» ленивые
02.02.2025 10:56
от Stern
Салат из крабовых палочек «Новогодний»
02.02.2025 10:55
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
02.02.2025 09:54
от sveta_3ay4ik
Пироги с грибами «Листья жёлтые»
02.02.2025 09:47
от Stern
Омлет с брынзой
02.02.2025 09:13
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
02.02.2025 09:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
02.02.2025 07:59
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.02.2025 07:57
от Stern
Салат с жареными крабовыми палочками
02.02.2025 07:52
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
01.02.2025 18:24
от Stern
Канапе с красной рыбой
01.02.2025 18:23
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
01.02.2025 15:18
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
01.02.2025 15:17
от Stern
Яичница с сыром в сливках
01.02.2025 15:15
от Stern
Коктейль «Джин 43»
01.02.2025 11:43
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
01.02.2025 09:48
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.02.2025 09:46
от Stern
Куриные отбивные в белковом кляре
01.02.2025 08:54
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
01.02.2025 08:53
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
01.02.2025 08:47
от Stern
Жаркое с черносливом
01.02.2025 08:46
от Stern
Десерт «Нутелла мусс»
01.02.2025 07:13
от Stern
Заливное из языка
31.01.2025 18:51
от Stern
Салат из свеклы
31.01.2025 18:49
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
31.01.2025 11:54
от Stern
Коктейль «Лилле шприц»
31.01.2025 11:23
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
31.01.2025 11:09
от Stern
Жаркое луковое
31.01.2025 10:38
от Stern
Сырники без муки
31.01.2025 10:19
от sveta_3ay4ik
Печенье галетное
31.01.2025 09:20
от mylik.sv
>