Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны фаршированные в аэрогриле  (Прочитано 221 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30288
Благодарили: 23167
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.09.2024 08:30 »

Шампиньоны фаршированные в аэрогриле



7 больших шампиньонов 400 г
1 луковица 100 г
50 г сметаны
майоран
соль, перец
75 г сыра гауда
25 г майонеза
сухой чеснок, майоран
4 помидора черри
25 г тёртой моцареллы

Повыдёргивать грибам ноги. mosking Лук и ножки грибов изрубить возможно мельче. Поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, добавить сметану, протушить. Снять с огня, слегка остудить.
Сыр гауда (любой, какой не жалко) натереть на мелкой тёрке, смешать со специями, заправить майонезом, перемешать.
Наполнить грибы зажаркой, уплотнить, а потом сырной начинкой. Сверху вдавить половинку помидора черри срезом вверх. Посыпать заготовки сыром моцарелла.
Запекать в аэрогриле при температуре 180 °С 15 минут. В духовке просто будет немного дольше.
Смачно до нестями и в горячем, и в холодном виде!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9113
Благодарили: 8733
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 02.10.2024 12:21 »

Помидорки у меня обычные, кусочками порезала. Очень вкусные грибочки!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30288
Благодарили: 23167
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.10.2024 06:15 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.10.2024 02:21
Последние темы
Салат "Пафечеоз"
25.10.2024 11:21
от Stern
Плов
25.10.2024 09:47
от Кобейка
Сырники ореховые
25.10.2024 09:43
от Stern
Лук в духовке
24.10.2024 09:06
от Stern
>