Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось в духовке с овощами и брынзой  (Прочитано 3093 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30772
Благодарили: 23710
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.09.2024 08:13 »
Лосось в духовке с овощами и брынзой



На каждую порцию:
1 кусок лосося 125 г
кружок лимона
150 г картошки
1 помидор 150 г
1 сладкий перец 75 г
1 шт. зелёного лука
50 г брынзы
5 г сливочного масла
5 г растительного масла
сухой чеснок, итальянские травы
соль, перец

Картошку очистить, нарезать довольно тонкой соломкой. Варить картофель в подсоленной воде 5-7 минут. Воду тщательно слить, влагу выпарить. Заправить картошку сливочным маслом, перемешать.
Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать смесью итальянских трав.
Перец нарезать соломкой. Из помидора удалить сердцевину, нарезать соломкой. Брынзу нарезать соломкой. Лук нарезать тонкими колечками. Овощи смешать с брынзой, сбрызнуть растительным маслом.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в форму картошку. В центр поместить рыбу, сверху и вокруг овощи с брынзой.
Запекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 20-25 минут.
Я запекала в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180°.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9442
Благодарили: 9181
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.10.2024 17:47 »
Очень вкусная рыбка и овощи супер. Картошку вниз не ложила.
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6157
Благодарили: 2982
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #2 : 25.02.2025 20:45 »
Это очень вкусно, говорю как не особый любитель запеченного лосося  любовь! Особый вкус придала фета, мы в восторге  любовь! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30772
Благодарили: 23710
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 25.02.2025 21:14 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.02.2025 16:25
Последние темы
Сырники без муки
26.02.2025 15:39
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
26.02.2025 15:38
от Stern
Блинчики на гречневой каше
26.02.2025 13:25
от Stern
Кекс творожно-овсяный
26.02.2025 13:24
от Stern
Блинчатые пирожные
26.02.2025 13:19
от Stern
Пицца с маринованными огурцами
26.02.2025 13:19
от Stern
Куриные крылья под соусом в аэрогриле
26.02.2025 13:16
от Stern
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
26.02.2025 12:29
от koziv
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
26.02.2025 09:27
от МАМА СОНИ
Панкейки кокосовые
26.02.2025 08:00
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.02.2025 07:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.02.2025 07:21
от Stern
Роллы из рисовой бумаги «Пицца»
26.02.2025 07:15
от Stern
Новые рецепты форумчан
25.02.2025 22:34
от Stern
Маффины шоколадные
25.02.2025 21:32
от МАМА СОНИ
Лосось в духовке с овощами и брынзой
25.02.2025 21:14
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
25.02.2025 16:41
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.02.2025 16:41
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
25.02.2025 12:31
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
25.02.2025 12:30
от Stern
ПП брауни
25.02.2025 12:19
от koziv
Суп с фрикадельками и овощами
25.02.2025 12:08
от Stern
Пирог тёртый с повидлом «В стиле Ретро»
25.02.2025 11:44
от NIZA
Блинчики лимонные
25.02.2025 08:16
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
25.02.2025 08:08
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
25.02.2025 08:06
от Stern
Свекла маринованная
25.02.2025 08:06
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
25.02.2025 07:25
от Stern
Картофельная запеканка по-венгерски "Рокот-крумпли"
24.02.2025 22:20
от МАМА СОНИ
Блинчики заварные
24.02.2025 20:42
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
24.02.2025 20:42
от Stern
Блинчики банановые
24.02.2025 19:05
от Stern
Паштет закусочный основной
24.02.2025 16:28
от Stern
Пюре цветное
24.02.2025 16:24
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
24.02.2025 16:23
от Stern
Уха
24.02.2025 16:10
от NIZA
Сырники с шоколадом в аэрогриле
24.02.2025 11:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
24.02.2025 11:56
от Stern
Блинчики с картошкой по-винницки
24.02.2025 08:55
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
24.02.2025 08:54
от Stern
>