Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца на чёрством хлебе  (Прочитано 266 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30285
Благодарили: 23043
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.08.2024 08:19 »

Пицца на чёрством хлебе



4 ломтика чёрствого хлеба 100 г (использовала серый)
1 яйцо
1 ст.л. молока или воды
1 ст.л. тёртого пармезана по желанию
2 ст.л. майонеза и/или кетчупа
50-70 г варёной колбасы
1 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
3-4 помидорчика черри

Хлеб нарезать сантиметровыми кубиками. Яйцо взбить со щепоткой соли и молоком. Всыпать хлеб, быстро перемешать, отставить до впитывания жидкости. Всыпать пармезан, перемешать.
Форму диаметром 18-20 см выстелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать слегка сливочным маслом. Выложить в форму хлебную массу, хорошо утрамбовать. Смазать полученный корж соусом. Посыпать  тонко нарезанным зелёным луком, разложить кусочки колбасы, тёртый сыр, половинки помидоров.
Запекать в предварительно разогретой до 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 15-20. Я запекала в аэрогриле.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9032
Благодарили: 8625
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.09.2024 19:59 »

Почистила холодильник и хлебницу. улыбка В начинке пластинка курицы копчёной, один большой гриб, перец и помидоры. Это невозможно вкусно!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30285
Благодарили: 23043
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.10.2024 06:19 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.10.2024 21:37
Последние темы
Пицца с луком
03.10.2024 17:56
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
>