Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овсяноблин с луком  (Прочитано 1349 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30115
Благодарили: 22889
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2024 10:13 »
Овсяноблин с луком



50 г овсянки
1 луковица 50 г
1 яйцо
1 ст.л. сметаны 25 г
50 мл воды
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
растительное масло

Овсянку измельчить в муку. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть на огне ниже среднего.
Яйцо, сметану, измельчённый лук (я натёрла на мелкой тёрке), 25 мл воды, специи взбить слегка венчиком. Всыпать половину овсяной муки, взбить. Влить ещё 25 мл воды, всыпать оставшуюся овсяную муку, взбить.
Вылить тесто в сковороду, уменьшить нагрев, накрыть крышкой. Как только верх слегка подсохнет, посыпать блин половиной сыра, накрыть крышкой. Как только сыр расплавится, перевернуть блин, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой. Готовить с двумя переворотами до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8936
Благодарили: 8473
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.06.2024 11:38 »
 Очень вкусный овсяноблин! Эта сырная корочка сверху… ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30115
Благодарили: 22889
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 18.07.2024 06:04 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.08.2024 06:46
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
30.08.2024 06:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.08.2024 06:12
от Stern
Отбивные из куриных голеней в духовке
30.08.2024 06:07
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
29.08.2024 18:34
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
29.08.2024 18:34
от Stern
Мужские напитки
29.08.2024 15:22
от Stern
Огурцы квашеные с мукой
29.08.2024 11:49
от МАМА СОНИ
Коктейль «Мартини-кола»
29.08.2024 11:41
от Stern
Овсяноблин кабачковый в духовке
29.08.2024 10:17
от Stern
Мясо с картошкой
29.08.2024 10:16
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
29.08.2024 07:53
от Stern
Яичница в сметане по-французски
29.08.2024 07:35
от Stern
Желе кабачковое
29.08.2024 07:32
от Stern
Блинчики с овощами «Лето, ах, лето!»
29.08.2024 07:20
от Stern
Пицца с творожным соусом
29.08.2024 07:19
от Stern
Брускетта с грушей и креветками
29.08.2024 06:06
от Stern
Пицца с грибами
28.08.2024 11:43
от Stern
Шакшука
28.08.2024 11:42
от Stern
Гренки с яблоками
28.08.2024 10:14
от Stern
Утиные грудки с апельсиново-вишнёвым соусом
28.08.2024 10:13
от Stern
Баклажаны маринованные по-быстрому
28.08.2024 10:09
от Stern
Яичница в молочном соусе
28.08.2024 10:09
от Stern
Кабачковые котлеты
28.08.2024 06:50
от Stern
Блинчики французские Crêpes
28.08.2024 06:50
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
28.08.2024 06:33
от Stern
Сало в луковой шелухе
28.08.2024 06:33
от Stern
Тарт с творогом и фруктами на слоёном тесте
28.08.2024 05:52
от Stern
Абрикосы или персики в желе
27.08.2024 13:19
от NIZA
Тушенка
27.08.2024 12:46
от NIZA
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
27.08.2024 12:45
от Stern
Овощное рагу-1
27.08.2024 11:51
от Stern
Сэндвич с колбасой, огурчиком и помидором
27.08.2024 11:50
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
27.08.2024 11:46
от Stern
Крекеры с плавленым сыром и кунжутом
27.08.2024 11:29
от Stern
Кабачковый паштет простейший
27.08.2024 09:11
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
27.08.2024 09:10
от Stern
Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)
27.08.2024 07:05
от Stern
Отбивные фальшивые
27.08.2024 07:00
от Stern
Кабачки в духовке с брынзой и помидорами
27.08.2024 05:43
от Stern
Яично-сырные кексы к завтраку
26.08.2024 15:26
от Stern
>