Голосование
Вопрос: Оцентие рецепт.
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты картофельные с зеленым горошком  (Прочитано 6333 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322
« : 22.09.2011 08:16 »
Котлеты картофельные с зеленым горошком



0,5 кг картофеля
1/2 банки зеленого консервированного горошка
2 ст л муки
сухари панировочные
соль
специи

Картофель почистить, отварить, откинуть на дуршлаг. Переложить в миску, размять толкушкой, добавить муки, лучше рисовой. Хорошо вымесить, масса должна быть не рассыпчатой и хорошо лепиться, при необходимости немого развести отваром от картофеля. Добавить зеленый горошек и приправы по вкусу. Отлично впишутся сухой чеснок  и мускатный орех или молотый темьян. Картофельный фарш немного остудить. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в минимальном количестве масла на среднем огне.

Крышкой не накрывать - все расползется nono
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.12.2025 12:06
Последние темы
Новые рецепты от Stern
12.12.2025 11:19
от Stern
Коктейль «Рождественский Лимончелло шприц»
12.12.2025 11:11
от Stern
Голубцы
12.12.2025 09:31
от Stern
Салат "Оливье"
12.12.2025 09:30
от Stern
Коктейль «Хористка» (Chorus Lady)
12.12.2025 09:27
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
12.12.2025 09:20
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
12.12.2025 08:49
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
12.12.2025 08:48
от Stern
Печенье "Дурилка овсяная"
12.12.2025 08:44
от Stern
Картошка с салом "Ностальгия"
12.12.2025 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.12.2025 07:35
от Stern
Отбивные с маринованными огурцами в аэрогриле
12.12.2025 07:29
от Stern
Печенье кофейно-медовое
11.12.2025 20:20
от Stern
Коктейль Джин с клюквой
11.12.2025 17:39
от Stern
Капуста со сметаной и горчицей
11.12.2025 15:41
от Stern
Свинина в яблочном соусе
11.12.2025 15:39
от Stern
Кофе с халвой
11.12.2025 11:41
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
11.12.2025 11:39
от Stern
Картошка со сметаной
11.12.2025 11:38
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
11.12.2025 10:06
от Stern
Картошка тушёная с луком
11.12.2025 10:04
от Stern
Ленивые вареники - паста с капустой
11.12.2025 09:19
от Stern
Коктейль «Порто лайм»
11.12.2025 08:30
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
11.12.2025 08:29
от Stern
Оладьи сдобные
11.12.2025 08:27
от Stern
Суп рыбный с тыквой
11.12.2025 08:26
от Stern
Намазка из крем-сыра с чесноком и черносливом
11.12.2025 07:13
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
10.12.2025 15:37
от Stern
Суп куриный ленивый с кус-кусом и имбирём
10.12.2025 15:36
от Stern
Праздничное меню. Сборник.
10.12.2025 15:28
от Stern
Закуска из творога с тунцом (крем или пирожные)
10.12.2025 10:24
от Stern
Печенье творожное взбивное
10.12.2025 10:24
от Stern
Кексы лимонные
10.12.2025 10:21
от Stern
Котлеты со сметаной и яйцом
10.12.2025 10:20
от Stern
Фрикадельки в духовке с овощами
10.12.2025 08:57
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
10.12.2025 08:57
от Stern
Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
10.12.2025 08:37
от Stern
Мясо в яичном маринаде
10.12.2025 08:36
от Stern
Кексы мраморные
10.12.2025 07:53
от Stern
Чизбургер с ветчиной
09.12.2025 19:26
от Stern
>