Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница в молочном соусе  (Прочитано 484 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29873
Благодарили: 22570
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.06.2024 05:21 »
Яичница в молочном соусе



2 яйца
карри, паприка
соль, перец
1 ч.л. растительного масла
5 г сливочного масла
Соус:
5 г сливочного масла
2 зубочка чеснока
0,5 ч.л. крахмала
75 мл молока
тёртый мускатный орех
соль, перец
2 ч.л.мелко нарезанной зелени

Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Яйца взбить венчиком со специями. Добавить в сковороду сливочное масло, растопить. Влить яйца. Как только яйца начнуть схватываться, тянущими движениями к центру перемешать омлет. Как только яйца полностью схватятся, выложить их в тарелку.
В сковороду добавить сливочное масло, измельчённый чеснок, прогреть, всыпать крахмал, специи, размешать. Влить молоко, варить до загустения. Добавить зелень, размешать, вернуть в сковороду кусочки омлета, прогреть и подавать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.06.2024 18:12
Последние темы
Кабачковая икра
20.06.2024 17:09
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
20.06.2024 17:09
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
20.06.2024 12:29
от Stern
Картофель Шато
20.06.2024 12:27
от Stern
Салат из свежих овощей
20.06.2024 12:27
от Stern
Свиной ошеек с помидорами черри
20.06.2024 11:22
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
20.06.2024 11:20
от Stern
Салат из руколы с луком к жареному мясу
20.06.2024 07:32
от Stern
Куриные желудки с яблоками в маринаде
20.06.2024 07:21
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
20.06.2024 07:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.06.2024 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.06.2024 06:25
от Stern
Вермишелевые «вафли» с сыром
20.06.2024 06:21
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
19.06.2024 17:14
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
19.06.2024 16:04
от NIZA
Торт с клубникой «Виктория»
19.06.2024 13:40
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
19.06.2024 13:39
от Stern
Чиабатта картофельная «Ай да Солоха!»
19.06.2024 09:47
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
19.06.2024 09:46
от Stern
Яичница-глазунья
19.06.2024 07:03
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
19.06.2024 07:02
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
19.06.2024 06:21
от Stern
М'ятний цукор
18.06.2024 22:53
от Наталия
Кекс "Горішок"
18.06.2024 22:51
от Наталия
Ватрушки (дивное тесто)
18.06.2024 22:43
от Наталия
Кисель ягодный очень вкусный (без плёночки сверху)
18.06.2024 22:39
от Наталия
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
18.06.2024 19:50
от Stern
Пирог клубничный
18.06.2024 19:49
от mylik.sv
Тесто заварное для вареников на кипятке
18.06.2024 12:48
от Stern
Кабачки фаршированные мясным ассорти
18.06.2024 12:45
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
18.06.2024 12:43
от Stern
Новые рецепты форумчан
18.06.2024 11:25
от Stern
Спагетти "Карбонара"
18.06.2024 10:11
от Stern
Салат с крабовыми палочками "Красное море"
18.06.2024 10:10
от Stern
Пирог с консервированными или замороженными фруктами
18.06.2024 09:42
от МАМА СОНИ
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.06.2024 09:25
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
18.06.2024 09:24
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
18.06.2024 07:42
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
18.06.2024 07:41
от Stern
Картошка в микроволновке
18.06.2024 07:39
от Stern
>