Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина тушёная с луком  (Прочитано 4014 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30778
Благодарили: 23711
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 26.05.2024 05:24 »
Свинина тушёная с луком



500 г свиной мякоти
500 г лука
50 г сливочного масла
2 ч.л. уксуса (использовала светлый бальзамический)
1 ч.л. без горки сахара
сухой чеснок, кориандр, паприка

Лук нарезать тонкими четвертькольцами. Мясо нарезать кубиками как на гуляш. В сухую сковороду выложить половину лука, на лук в один слой выложить мясо. Засыпать мясо оставшимся луком. На лук выложить кусочки сливочного масла. Сковороду плотно закрыть. Включить нагрев ниже среднего. Когда выделившийся сок закипит, уменьшить нагрев до минимума. Тушить с момента закипания выделившегося сока 40 минут. Добавить специи, перемешать и тушить до готовности мяса (я готовила ещё 20 минут).
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7934
Благодарили: 7796
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 28.06.2024 11:38 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2120
Благодарили: 2316
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 08.07.2024 08:52 »
Аромат стоял на весь дом! И вкус оказался выше всех похвал! И работы практически никакой. Мясо нежное, просто тает во рту.
Стеллочка, спасибо любовь любовь любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3915
Благодарили: 3818
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 27.02.2025 08:14 »
Вкуснейшее мясо получилось  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30778
Благодарили: 23711
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 27.02.2025 08:17 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.02.2025 12:18
Последние темы
Блинчики французские Crêpes
27.02.2025 11:51
от Stern
Картофельники простейшие
27.02.2025 11:50
от Stern
Калач "Рождественский"
27.02.2025 10:19
от anabanana
Блинчики десертные
27.02.2025 09:44
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
27.02.2025 08:22
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
27.02.2025 08:20
от Stern
Блинчики картофельные (на отварной картошке)
27.02.2025 08:19
от Stern
Суп с грибами, капустой и шпинатными клёцками
27.02.2025 08:18
от Stern
Свинина тушёная с луком
27.02.2025 08:17
от Stern
Блинчики кокосовые
27.02.2025 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.02.2025 07:43
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.02.2025 07:41
от Stern
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
26.02.2025 16:29
от Stern
Сырники без муки
26.02.2025 15:39
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
26.02.2025 15:38
от Stern
Блинчики на гречневой каше
26.02.2025 13:25
от Stern
Кекс творожно-овсяный
26.02.2025 13:24
от Stern
Блинчатые пирожные
26.02.2025 13:19
от Stern
Пицца с маринованными огурцами
26.02.2025 13:19
от Stern
Куриные крылья под соусом в аэрогриле
26.02.2025 13:16
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
26.02.2025 09:27
от МАМА СОНИ
Панкейки кокосовые
26.02.2025 08:00
от Stern
Роллы из рисовой бумаги «Пицца»
26.02.2025 07:15
от Stern
Новые рецепты форумчан
25.02.2025 22:34
от Stern
Маффины шоколадные
25.02.2025 21:32
от МАМА СОНИ
Лосось в духовке с овощами и брынзой
25.02.2025 21:14
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
25.02.2025 16:41
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.02.2025 16:41
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
25.02.2025 12:31
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
25.02.2025 12:30
от Stern
ПП брауни
25.02.2025 12:19
от koziv
Суп с фрикадельками и овощами
25.02.2025 12:08
от Stern
Пирог тёртый с повидлом «В стиле Ретро»
25.02.2025 11:44
от NIZA
Блинчики лимонные
25.02.2025 08:16
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
25.02.2025 08:08
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
25.02.2025 08:06
от Stern
Свекла маринованная
25.02.2025 08:06
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
25.02.2025 07:25
от Stern
Картофельная запеканка по-венгерски "Рокот-крумпли"
24.02.2025 22:20
от МАМА СОНИ
Блинчики заварные
24.02.2025 20:42
от Stern
>