Яблоки в кляре

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Яблоки в кляре

« : 02.03.2024 08:54 »

Рецепт из серии «Что-нибудь быстренько к чаю.» улыбка

Яблоки в кляре

1 яблоко 160 г
1 яйцо
2 ст.л. молока
2 ст.л. муки
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
разрыхлитель на кончике ножа
корица по желанию
мука для панировки
растительное масло для обжаривания

Яблоко разрезать вдоль на 4 части, очистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной примерно 3 мм.
Яйцо взбить венчиком с солью, сахаром, молоком. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить. Тесто получается полужидкое, тягучее.
В сковороде разогреть масло. Ломтики яблока посыпать корицей, запанировать в муке, обвалять в кляре и жарить при среднем нагреве с двух сторон до румяной корочки. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Смачно до нестями! ням


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10437
Благодарили: 10687
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Яблоки в кляре

« Ответ #1 : 19.05.2024 18:12 »

Делала Марусе на завтрак. Очень ей понравилось. Мне тоже досталось, вкусно!!


	Записан

luisk

Новичок

Офлайн

Сообщений: 11
Благодарили: 13

Re:Яблоки в кляре

« Ответ #2 : 11.03.2025 17:58 »

Так легко, так просто и быстро и при этом очень вкусно. Нам тёплыми больше понравились, но остывшим тоже хорошо.
Спасибо, Стеллочка, буду готовить часто! любовь


	Записан

luisk

Новичок

Офлайн

Сообщений: 11
Благодарили: 13

Re:Яблоки в кляре

« Ответ #3 : 15.03.2025 00:32 »

Рецепт лёгкий, яблоки всегда под рукой, несколько минут и десерт готов восторг

В этот раз подала с мороженым, очень вкусно хочу

В прошлый раз когда готовила, мне не хватило кислинки в яблоках (сорт Голден). Поэтому в этот раз нарезанные на ломтики яблоки я полила лимонным соком, немного простояли так, потом уже обваливала в корице, муке и кляре.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Яблоки в кляре

« Ответ #4 : 15.03.2025 06:53 »

На здоровье всем едокам, Луиза пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать