Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яйца с рисом по-индийски  (Прочитано 8200 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31982
Благодарили: 25651
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.05.2024 05:40 »

Яйца с рисом по-индийски



На каждую порцию:
100 г риса
10 г крем-сыра
10 г тёртого сыра
2 яйца вкрутую
2 зубочка чеснока
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
1 ч.л. сладкого соуса чили
паприка, карри, пажитник
майоран, мята
соль, перец

В подсоленной воде с добавлением зубка чеснока отварить рис. Я использовала рис в порционных пакетиках.
В сковороде разогреть растительное масло, растопить сливочное масло, добавить раздавленный зубок чеснока, специи, прогреть. Яйца аккуратно разрезать вдоль пополам, вложить в сковороду срезом вниз, прогреть, поливая маслом.
Рис заправить крем-сыром и тёртым сыром, выложить в тарелку. Выложить на рис яйца. В оставшееся масло добавить соус чили, перемешать. Полить блюдо маслом и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2026 01:46
Последние темы
Суп "Харчо"
17.04.2026 07:43
от Stern
Картофель Шато
16.04.2026 15:35
от Stern
Вафли творожные
16.04.2026 08:00
от Stern
Сырники без муки
16.04.2026 07:56
от Stern
>