Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма или дёнер с колбасой  (Прочитано 3557 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30637
Благодарили: 23583
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.04.2024 06:37 »

Шаурма или дёнер с колбасой



2 порции:
лепёшка или 2 куска лаваша
50 г салата айсберг
25 г лука
1 маринованный огурчик
50 г сладкого перца
немного сыра фета или брынзы по желанию
варёная колбаса или ветчина (нарезка) 100 г
Соус:
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком или  майонеза
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили

Я готовила дёнер.
Приготовить салат. Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Сладкий перец нарезать очень тонкой лапшой, огурец нарезать соломкой, салат айсберг нарезать лапшой. Смешать все овощи, добавить раскрошенный сыр фета.
Смешать составляющие соуса, довести соус до вкуса.
Каждый ломтик колбасы разрезать пополам и поджарить на смазанной растительным маслом сковороде до румяной корочки.
Лепёшку разрезать пополам, поджарить в контактном гриле (у меня такового нет, поджарила на сковороде), сделать надрез в середине.
Смазать лепёшку изнутри соусом, вложить внутрь салат, ломтики колбасы и наслаждаться.
Если вы готовите шаурму, смажьте лаваш соусом, разложите в одну широкую полосу салат, сверху ломитики колбасы, заверните и поджарьте.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7879
Благодарили: 7710
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 26.01.2025 12:32 »

У нас шаурма. супер Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30637
Благодарили: 23583
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.01.2025 12:36 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.01.2025 17:40
Последние темы
Тефтели в духовке
30.01.2025 09:35
от Stern
Плов
29.01.2025 09:13
от sveta_3ay4ik
Сырники без муки
28.01.2025 17:23
от Stern
Груши в сиропе
28.01.2025 15:41
от koziv
Курица терияки
28.01.2025 12:32
от Stern
Уха
28.01.2025 10:49
от NIZA
>