Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печень тушёная с луком и маслом  (Прочитано 2432 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.02.2024 20:30 »

Печень тушёная с луком и маслом



250 г куриной печени
1 луковица 100 г
50 г моркови
50 г сливочного масла
сухой чеснок, кониандр
1 ст.л. соевого соуса по желанию
соль, перец

Поставить варить гарнир.
Сковороду смазать растительным маслом. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду 25 г масла, лук, морковь, накрыть крышкой, тушить до мягкости. Как только овощи начнут поджариваться, добавить нарезанную произвольными кусочками печень, перемешать, приправить, влить соевый соус, 3 ст.л. воды. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить нагрев до минимума и тушить печень минут 10 до готовности. Добавить оставшееся масло, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять несколько минут.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1820
Благодарили: 1940
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.04.2024 07:00 »

Очень вкусно! Очень быстро! Спасибо, Стеллочка, за этот рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3621
Благодарили: 3399
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 30.09.2024 06:37 »

Вкуснейшая печёночка  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 30.09.2024 06:38 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.10.2024 02:51
Последние темы
Соус ягодный
04.10.2024 11:03
от Stern
Бамбл кофе
04.10.2024 08:01
от Stern
Котлеты домашние
04.10.2024 07:39
от Stern
Пицца с луком
03.10.2024 17:56
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
>