Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (10%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (90%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет "Фуа-Гра"  (Прочитано 48474 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6084
Благодарили: 2913
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #15 : 25.03.2014 20:50 »
Ириночка, решилась и я на этот паштет  банан!Кошка, видите ли, свиную печенку тоже не любит  хихи, пришлось спасать продукт.Запекала в алюминиевом контейнере, у нас в таких продают паштеты, один еще заморозила  супер!У меня, правда, на лицо ужасный, но вкусный внутри  любовь!Спасибо, Ирочка  поцелуй!
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #16 : 26.03.2014 15:29 »
Ирина,читала рецепт и не поняла,в самом начале нужно ли заливать водой или всё это обжаривать до выделения сока без воды?Никогда не готовила паштет смущение
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #17 : 26.03.2014 15:38 »
Инна, так и в рецепте же нет воды. При тушении печени и мяса выделяется достаточно жидкости.
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #18 : 28.03.2014 11:08 »
Ирина,спасибо,очень вкусный паштет получился!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8607
Благодарили: 7959
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #19 : 19.04.2014 18:18 »
Уже второй раз подряд делаю паштет, даже в церковь в этот раз понесу. Очень всем нравится. ням супер Из порции 2 вот таких паштета получилось
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8607
Благодарили: 7959
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #20 : 01.06.2014 12:33 »
Опять готовила паштет на стол гостям, очень всем понравился.  спасибо
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 385
Благодарили: 129
« Ответ #21 : 06.01.2015 17:05 »
Наконец-то я добралась до этого рецепта. Ну что сказать -этот паштет должны уметь делать все хозяюшки . Очень вкусно! Фотка не очень красочная, краснеет готовила паштет для домашнего стола, поэтому украшательством не занималась.
Спасибо за рецепт. цветок
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #22 : 11.01.2015 15:31 »
Нет у меня ни колбасного ,ни плавленного сыра. нет
Есть только пармезан и просто сыр полутвёрдый. ожидание
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8607
Благодарили: 7959
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #23 : 11.01.2015 15:36 »
Я один раз вообще без сыра делала - тоже нормально супер
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #24 : 11.01.2015 16:21 »
Галя, я бы обычный сыр взяла, будет не хуже.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #25 : 12.01.2015 12:16 »
Ира,уже взяла обычный сыр,очень вкусный пашт ням

Ира,спасибо за рецепт! поцелуй цветок
Записан
Юли4ка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 1
Благодарили: 0
Откуда: Староконстантинов
« Ответ #26 : 14.01.2015 14:45 »
Доброго дня всем! С Старым Новым годом поздравляю всех форумчан! улыбка улыбка улыбка По поводу этого паштета " Фуа-гра" слов просто нет! Это БОМБА медленного действия девочка1 девочка1 девочка1  Это такая находка  ура ура ура
Записан
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #27 : 23.03.2015 18:11 »
И я его приготвила банан долго собиралась и вот. Стоит остывает. спасибо



И уже утром на бутерброде



Очень вкусно ням
Записан
ЛилияЯ

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 526
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
« Ответ #28 : 24.03.2015 16:11 »
Ирина, можно покажу фото фуа-гра, привезенной из Франции смущение
Давно смотрю на Ваш рецепт, поэтому и сфотографировала эту, для сравнения, так сказать краснеет
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #29 : 24.03.2015 16:23 »
Спасибо за фото, Лилечка!
наш паштет, конечно, не такой плотный по консистенции, но тоже очень вкусный!  Кстати, от французского я в большой восторг не пришла (не гурман, как мне сказали смех)
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.04.2024 20:38
Последние темы
Суп рамен с куриной грудкой
29.04.2024 14:00
от Stern
Перец фаршированный в фольге
29.04.2024 14:00
от Stern
Новые рецепты форумчан
29.04.2024 12:17
от Stern
Салат з тунцем "Ефіоп"
29.04.2024 12:03
от afelia
Грибное ассорти с бобовым пюре
29.04.2024 10:34
от Stern
Куриные голени в собственном соку
29.04.2024 10:33
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
29.04.2024 10:28
от mylik.sv
Кекс дешёвый
29.04.2024 07:29
от Stern
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
29.04.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.04.2024 06:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.04.2024 06:13
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
29.04.2024 06:08
от Stern
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
>