Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (12.5%)
Испек(ла), буду повторять. - 7 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье «Апельсиновый аромат»  (Прочитано 3808 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31383
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.03.2024 11:10 »

Печенье «Апельсиновый аромат»



150 мл апельсинового сока
100 г сахара (по вкусу)
100 г растительного масла
1 пакетик сухой апельсиновой цедры 6 г
~375 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г апельсиновых цукатов и/или изюма
1 ст.л. рома

В цукаты влить ром, перемешать, прогреть в микроволновке до мягкости.
В миске смешать апельсиновый сок, сахар, соль, растительное масло. Перемешивать венчиком до растворения сахара. Всыпать муку, цедру и разрыхлитель. Быстро замесить мягкое тесто. Цукаты перемешать с чайной ложкой муки, вмесить в тесто. Подкатать из теста шарики (у меня получилось 32 шт.), расплющить в круг толщиной примерно 0,5 см, сделать насечку. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до золотистого цвета.
Смачно неймовiрно!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8381
Благодарили: 8442
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 15.03.2024 13:24 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31383
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 15.03.2024 13:43 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй :41
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.08.2025 02:07
Последние темы
Плов
26.08.2025 22:31
от Кобейка
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Крабсбургер XXL
25.08.2025 09:01
от Stern
>