Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста тушёная с кефиром  (Прочитано 6421 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.02.2024 16:06 »

Капуста тушёная с кефиром



500 г белокочанной капусты
300 г кефира (использовала обезжиренный)
25-50 г сливочного масла (по желанию)
сухой чеснок, паприка, пажитник
карри, кориандр
соль, перец

Капусту тонко нашинковать, поместить в сковороду с антипригарным покрытием. Капусту посолить, залить кефиром. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Накрыть сковороду крышкой, готовить на медленном огне до усадки. Перемешать, уменьшить нагрев до минимума и тушить до желаемой степени мягкости. Снять крышку, выпарить жидкость, приправить. Добавить сливочное масло, прогреть и подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 14.04.2024 07:07 »

Отличная капусточка супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 28.04.2024 07:00 »

Опять я с капусточкой ложка
Вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7449
Благодарили: 7081
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 29.05.2024 11:06 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1675
Благодарили: 1748
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 15.06.2024 07:30 »

Муж попросил тушеную капусту. По мне, так это зимнее блюдо. Приготовила по этому рецепту. Очень вкусно!  Стеллочка, спасибо поцелуй за рецепт!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 15.06.2024 07:31 »

На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.07.2024 09:21
Последние темы
Крекеры луковые
21.07.2024 11:35
от Stern
Французский тост
20.07.2024 17:30
от Stern
>