Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в беконе по-ирландски  (Прочитано 4863 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32211
Благодарили: 25917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.02.2024 07:09 »
Бургер в беконе по-ирландски



300 г мясного фарша (использовала нежирный говяжий)
100 г бекона (нарезка)
соль, перец
растительное масло

Фарш хорошо вымесить и отбить о дно миски. Сформовать три плоские котлеты толщиной до 1 см (я так и сделала, просто бургеры надулись в процессе обжаривания). Обернуть котлеты крест-накрест полосками бекона. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть и поджарить бургеры на огне ниже среднего под крышкой с несколькими переворотами до румяной корочки. Солить и перчить готовые бургеры (нам не понадобилось, бекон был достаточно солёный, пропитал фарш, получилось в самый раз). Подавать с подсушеннным чёрным хлебом.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.06.2026 01:20
Последние темы
Торт без выпечки «Пломбир»
09.06.2026 13:27
от Stern
Борщ украинский с салом
09.06.2026 13:27
от Stern
Гуляш
09.06.2026 13:24
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
09.06.2026 13:24
от Stern
Трайфл с яичным ликёром
09.06.2026 11:14
от Stern
Кекс кофейный
09.06.2026 09:43
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой серый
09.06.2026 09:41
от Stern
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
09.06.2026 09:13
от Stern
Суп чечевичный красный
09.06.2026 09:13
от Stern
Пирог с творожной заливкой
09.06.2026 07:44
от Stern
Лепешки пресные сырно-творожные
09.06.2026 07:15
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
09.06.2026 07:07
от Stern
Омлет с сыром
09.06.2026 07:07
от Stern
Суп с пельменями
09.06.2026 06:26
от Stern
Омлет с брынзой
09.06.2026 06:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.06.2026 06:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.06.2026 06:07
от Stern
Суп рамен с курицей и тыквой
09.06.2026 06:01
от Stern
Песто из вяленых томатов
08.06.2026 11:14
от Stern
Картошка в духовке
08.06.2026 10:57
от Stern
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
08.06.2026 10:56
от Stern
Паштет из куриной печени с майонезом
08.06.2026 09:23
от Stern
Омлет с луком и сыром
08.06.2026 09:22
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
08.06.2026 09:10
от Stern
Рассольник с кабачками и сметаной
08.06.2026 08:29
от Stern
Яичница-глазунья
08.06.2026 08:28
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
08.06.2026 08:26
от Stern
Салат из моркови с чесноком
08.06.2026 08:25
от Stern
Пельмени сибирские
08.06.2026 08:23
от Stern
Панкейки овсяные
08.06.2026 07:55
от Stern
Яйца фаршированные оливками
08.06.2026 06:53
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
07.06.2026 13:36
от Stern
Салат из маринованных огурцов
07.06.2026 13:34
от Stern
Спагетти "Карбонара"
07.06.2026 10:02
от Stern
Сырник львовский фирменный
07.06.2026 09:59
от koziv
Коктейль «Мятный бриз»
07.06.2026 09:15
от Stern
Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром
07.06.2026 09:13
от Stern
Коктейль Джин с апельсиновым соком
07.06.2026 09:09
от Stern
Торт бисквитный с вишнями "Юбилейный"
07.06.2026 09:07
от Stern
Хлеб морковно-овсяный сливочный
07.06.2026 09:06
от Stern
>