Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка жареная с грибами и сметаной  (Прочитано 3753 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30389
Благодарили: 23256
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.01.2024 06:27 »
Картошка жареная с грибами и сметаной



500-600 г картошки среднего размера
150 г грибов (желательно мелких)
200 г лука
100 г густой сметаны
соль, перец
1 большой зубок чеснока
растительное масло
мелко нарезанная зелень для сервировки

Готовим в двух сковородках. Картошку разрезать вдоль на 4 части. В сковороде разогреть растительное масло, выложить в один слой картофель и готовить под крышкой, переворачивая по мере появления румяной корочки. Картофель посолить и поперчить.
Параллельно в другой сковороде поджарить нарезанные дольками шампиньоны до выпаривания жидкости. Влить растительное масло, добавить нарезанный полукольцами лук, жарить помешивая, до румяного цвета. Добавить сметану, довести до кипения, посолить, поперчить. Выложить грибы к картошке, перемешать, заправить измельчённым чесноком и подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Можно и одной сковородой обойтись, но тогда получится дольше.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9184
Благодарили: 8837
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.05.2024 08:07 »
Делала для себя любимой. Это очень вкусно!!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 205
Благодарили: 205
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 03.05.2024 22:17 »
Очень вкусно поужинали!  ням ням ням Стеллочка, спасибо!  цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30389
Благодарили: 23256
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 04.05.2024 07:16 »
На здоровье вам, Леночка пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.11.2024 09:37
Последние темы
Свинина тушёная с луком «Каурма»
13.11.2024 09:10
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
13.11.2024 09:08
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
13.11.2024 09:07
от Stern
Фокачча с чесноком и укропом
13.11.2024 08:32
от mylik.sv
Лук маринованный
13.11.2024 08:29
от Stern
Тыквенная каша с рисом
13.11.2024 08:27
от mylik.sv
Бургер с сырным соусом
13.11.2024 08:26
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
13.11.2024 07:08
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
13.11.2024 07:05
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
13.11.2024 06:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
13.11.2024 06:38
от Stern
Омлет с беконом в аэрогриле
13.11.2024 06:34
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
12.11.2024 22:18
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
12.11.2024 18:06
от Stern
Холодец
12.11.2024 18:05
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
12.11.2024 17:04
от mylik.sv
Лаваш с начинкой «Свобода выбора»
12.11.2024 14:23
от Stern
Салат "Оливье"
12.11.2024 13:22
от mylik.sv
Оладьи лимонные пышные
12.11.2024 09:29
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
12.11.2024 09:28
от Stern
Паста с помидорами и сыром
12.11.2024 09:25
от Stern
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
Омлет с бутербродом
12.11.2024 08:21
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
12.11.2024 06:37
от Stern
Торт медовый "Сладкая жизнь"
11.11.2024 12:24
от Stern
Тосты с яблоками в аэрогриле
11.11.2024 11:36
от Stern
Кексы медовые на сметане
11.11.2024 11:30
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
11.11.2024 11:28
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
11.11.2024 10:53
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
11.11.2024 09:37
от mamalex
Рассольник с тыквой
11.11.2024 08:52
от Stern
Блинчики творожные
11.11.2024 08:51
от Stern
Шампиньоны маринованные быстрого приготовления
11.11.2024 08:50
от Stern
Отбивные фальшивые
11.11.2024 08:44
от sveta_3ay4ik
Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле
11.11.2024 07:35
от Stern
Чебуреки "Любительские"
10.11.2024 16:45
от Stern
Панкейки мини «Ассорти»
10.11.2024 16:43
от Stern
Рис с мясным фаршем запеченный
10.11.2024 13:24
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
10.11.2024 13:24
от Stern
>