Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка жареная с грибами и сметаной  (Прочитано 5942 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31160
Благодарили: 24196
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.01.2024 06:27 »
Картошка жареная с грибами и сметаной



500-600 г картошки среднего размера
150 г грибов (желательно мелких)
200 г лука
100 г густой сметаны
соль, перец
1 большой зубок чеснока
растительное масло
мелко нарезанная зелень для сервировки

Готовим в двух сковородках. Картошку разрезать вдоль на 4 части. В сковороде разогреть растительное масло, выложить в один слой картофель и готовить под крышкой, переворачивая по мере появления румяной корочки. Картофель посолить и поперчить.
Параллельно в другой сковороде поджарить нарезанные дольками шампиньоны до выпаривания жидкости. Влить растительное масло, добавить нарезанный полукольцами лук, жарить помешивая, до румяного цвета. Добавить сметану, довести до кипения, посолить, поперчить. Выложить грибы к картошке, перемешать, заправить измельчённым чесноком и подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Можно и одной сковородой обойтись, но тогда получится дольше.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9680
Благодарили: 9545
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.05.2024 08:07 »
Делала для себя любимой. Это очень вкусно!!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 265
Благодарили: 269
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 03.05.2024 22:17 »
Очень вкусно поужинали!  ням ням ням Стеллочка, спасибо!  цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31160
Благодарили: 24196
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 04.05.2024 07:16 »
На здоровье вам, Леночка пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.06.2025 19:21
Последние темы
Крамбл с ревенем
09.06.2025 12:55
от Stern
Бургер с сельдью
09.06.2025 12:54
от Stern
Пицца с картошкой и подчерёвком
09.06.2025 12:52
от Stern
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
09.06.2025 12:52
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
09.06.2025 10:57
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
09.06.2025 10:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.06.2025 10:08
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.06.2025 10:06
от Stern
Торт бисквитный со сливками
09.06.2025 10:00
от Stern
Брускетта с авокадо
09.06.2025 09:59
от Stern
Шашлык из подчерёвка в аэрогриле
09.06.2025 08:56
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
09.06.2025 08:55
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый
09.06.2025 08:23
от Stern
Салат с редисом и песто
09.06.2025 08:22
от Stern
Яичница с хлебом и салями
09.06.2025 07:04
от Stern
Коктейль «Ледяной Бейлис»
08.06.2025 16:03
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
08.06.2025 14:01
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
08.06.2025 14:00
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
08.06.2025 13:03
от Stern
Суп с кабачками и грибами
08.06.2025 10:52
от Stern
Блинчики творожные
08.06.2025 10:51
от Stern
Коктейль с клубникой «В бананово-лимонном Сингапуре»
08.06.2025 10:40
от Stern
Блинчатые пирожные
08.06.2025 10:05
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.06.2025 10:03
от Stern
Тортилья в аэрогриле «Ленивая пицца»
08.06.2025 09:18
от Stern
Блинчики кабачковые на кефире
08.06.2025 08:08
от Stern
Яичница с кабачками
08.06.2025 08:07
от Stern
Куриные крылья в кляре
08.06.2025 06:32
от Stern
Каша пшенная с кабачками
07.06.2025 13:22
от Stern
Куриные отбивные в кукурузном кляре
07.06.2025 13:21
от Stern
Салат из свеклы
07.06.2025 13:21
от Stern
Коктейль «Игристый Лимончелло»
07.06.2025 11:00
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
07.06.2025 10:58
от Stern
Сконы творожные с сыром
07.06.2025 10:57
от Stern
Лепешки пресные сырно-творожные
07.06.2025 10:54
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
07.06.2025 10:54
от Stern
Панкейки ореховые
07.06.2025 09:04
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
07.06.2025 09:03
от Stern
Десерт из печенья с бананом "Ленивое пирожное"
07.06.2025 09:01
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
07.06.2025 09:01
от Stern
>