Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 6 (60%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (40%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыквенная каша с рисом  (Прочитано 12157 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« : 04.01.2024 23:00 »
Тыквенная каша с рисом



1 кг тыквы
1 стакан риса
3-4 стакана молока
щепотка соли
40-50 г сливочного масла

Тыкву очистить, нарезать маленькими кубиками. Рис тщательно промыть.
На дно кастрюли положить сливочное масло, всыпать рис и тыкву, добавить соль, влить молоко.
Закипятить и продолжить варить кашу на маленьком огне около часа.
Готовую кашу перемешать и дать настояться.
Я сахар не кладу, добавляю мед каждому уже в тарелку. Вы можете добавить 3-4 ст. л. сахара при варке.
Еще иногда добавляю ванильный сахар, корицу.

В последнее время готовлю эту кашу в мультиварке на режиме "Молочная каша" 1 час, перемешиваю и даю постоять на подогреве около полу-часа.

Раньше тыкву отваривала с небольшим количестве воды минут 20, разминала картофелемялкой. Затем добавляла рис, молоко и масло, варила еще около 30 минут. Но сейчас пошла по более простому пути и нас такая каша вполне устраивает.

Очень вкусно варить тыквенную кашу с пшеном. Его надо хорошо промыть и залить кипятком на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. Готовлю с пшеном так же, как и с рисом.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! цветок
 
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 15.01.2024 13:18 »
Очень вкусно! ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 29.01.2024 13:48 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 06.02.2024 11:38 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 207
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #4 : 06.02.2024 16:18 »
Ленчик, несу тебе отчет по кашке! Очень люблю рисовую с тьіквой! Делала в мульте.  Спасибо !  цветок цветок цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 09.02.2024 22:39 »
Мы очень любим такую кашу и, как ни странно, малые едят с удовольствием ням
Леночка, спасибо за рецепт  поцелуй
Смакота неперевершена восторг цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 13.02.2024 12:09 »
Смачно! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 26.02.2024 13:17 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 207
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #8 : 03.03.2024 12:28 »
Ленчик, очень люблю такую кашу! Спасибо тебе. Фотодоказулька из мульти.  цветок цветок цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #9 : 31.05.2024 12:14 »
Давно не готовила. Вкусно! ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #10 : 09.06.2024 12:44 »
Очень вкусно! ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #11 : 10.09.2024 12:25 »
 Леночка, у меня все по рецепту, только с пшеном. ням
Смакота!!!! ням супер Спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #12 : 08.10.2024 12:45 »
Мы очень любим эту кашу   супер В этот раз всё по рецепту,с рисом  ням

Смакота!!!! восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 18.10.2024 06:46 »
Вкусная каша супер
У меня с пшеном ложка
Спасибо, Леночка  любовь
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 18.10.2024 12:50 »
Надюша, спасибо, что напомнила! хлопать Как раз гарбузом угостили.
Большое спасибо за отчет и отличное фото кашки! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 01:23
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>