Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи с яблоками на молоке без яиц  (Прочитано 1686 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30212
Благодарили: 22975
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2023 14:05 »

Оладьи с яблоками на молоке без яиц



125 мл молока (использовала «уставшее»)
25 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара)
щепотка соли
корица
~125 г муки
1 ч.л. без горки разрыхлителя
1 большое яблоко 225 г
2-3 ст.л. растительного масла для обжаривания

Молоко подогреть до приятно тёплой температуры. Растворить в молоке сахар и соль. Всыпать муку и разрыхлитель. Ложкой вымесить густое гладкое тесто без комочков.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать как можно мельче кубиками. Добавить яблоки в тесто, тщательно вмешать. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут. Жарить небольшие оладьи как обычно - в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 11 штук.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8988
Благодарили: 8553
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.11.2023 10:56 »

Вкусненько! Главное, что много яблок!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30212
Благодарили: 22975
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.03.2024 07:37 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.09.2024 04:53
Последние темы
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
М'ятний цукор
17.09.2024 16:55
от koziv
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
>