Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и вялеными томатами  (Прочитано 4987 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.11.2023 06:32 »

Паста с грибами и вялеными томатами



На каждую порцию:
100 г пасты
100 г грибов (использовала замороженные коричневые шампиньоны)
2 больших зубка чеснока
50 г вяленых томатов
1 ст.л. масла из банки с томатами
1 ст.л. твёрдого тёртого сыра (использовала пармезан)
по щепотке сухих тимьяна и майорана
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту. В сковороде разогреть масло, обжарить грибы до выпаривания жидкости. Добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанные полосками помидоры, специи, прогреть. Вложить в сковороду пасту, влить пару ложек воды из кастрюли с лапшой, довести пасту до готовности. Влить ещё ложку воды, перемешать, снять с огня, всыпать сыр, перемешать до растворения сыра и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2026 02:38
Последние темы
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Кексы с шоколадом
05.04.2026 13:26
от Stern
Кулич-рулет
05.04.2026 09:40
от Stern
>