Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и вялеными томатами  (Прочитано 4657 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31779
Благодарили: 25178
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.11.2023 06:32 »

Паста с грибами и вялеными томатами



На каждую порцию:
100 г пасты
100 г грибов (использовала замороженные коричневые шампиньоны)
2 больших зубка чеснока
50 г вяленых томатов
1 ст.л. масла из банки с томатами
1 ст.л. твёрдого тёртого сыра (использовала пармезан)
по щепотке сухих тимьяна и майорана
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту. В сковороде разогреть масло, обжарить грибы до выпаривания жидкости. Добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанные полосками помидоры, специи, прогреть. Вложить в сковороду пасту, влить пару ложек воды из кастрюли с лапшой, довести пасту до готовности. Влить ещё ложку воды, перемешать, снять с огня, всыпать сыр, перемешать до растворения сыра и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.01.2026 16:32
Последние темы
Язык отварной
03.01.2026 12:09
от Stern
Холодец
03.01.2026 10:34
от Stern
Печёночный торт
02.01.2026 09:29
от Stern
Салат "Оливье"
31.12.2025 13:26
от Stern
Пирожки сдобные
31.12.2025 09:20
от Stern
>