Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Крекеры «Язычки»  (Прочитано 2605 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30864
Благодарили: 23928
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.09.2023 10:15 »
Крекеры «Язычки»



100 г пшеничной муки
100 г кукурузной муки
10 г чесночного масла
20 г оливкового масла
20 г растительного масла без запаха
0,5 ч.л. соли
100 г воды комнатной температуры
1 ч.л. итальянских или прованских трав
кунжут для посыпки

Муку смешать с солью и приправами. Влить все виды масла, воду. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить на столе на 30 минут.
Разделить тесто на кусочки по 20 г, подкатать шарики. У меня получилось 18 штук. Каждый шарик размять руками в овал длиной примерно 10 см. Посыпать заготовку кунжутом и раскатать в тонкий овал.



Перенести заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать крекеры в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С минут 10 до румяного цвета. Я выпекала в пиццепечке.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Я испекла крекеры, так как у меня не было хлеба, но была очень вкусная закуска. супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9542
Благодарили: 9343
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 23.09.2023 09:30 »
Очень вкусные язычки! Только я их передержала... обязательно сделаю правильно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30864
Благодарили: 23928
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.10.2023 06:36 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.04.2025 16:06
Последние темы
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
11.04.2025 12:41
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
11.04.2025 12:40
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
11.04.2025 12:37
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
11.04.2025 12:36
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
11.04.2025 11:58
от Stern
Картофель гриль в духовке
11.04.2025 11:56
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.04.2025 10:17
от Stern
Коктейль «Пьяная вишня»
11.04.2025 10:03
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
11.04.2025 09:35
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
11.04.2025 07:47
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
11.04.2025 07:46
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
11.04.2025 07:36
от Stern
Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)
11.04.2025 07:31
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.04.2025 06:40
от Stern
Лук маринованный в соевом соусе
11.04.2025 06:31
от Stern
Новые рецепты форумчан
10.04.2025 16:36
от Stern
Конфеты из фиников и орехов
10.04.2025 16:16
от koziv
Голубцы в духовке
10.04.2025 14:16
от Stern
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
10.04.2025 14:15
от Stern
Слойки со сливами
10.04.2025 12:01
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
10.04.2025 12:00
от Stern
Куриные грудки в маринаде
10.04.2025 11:44
от Stern
Соус «Универсальный»
10.04.2025 11:22
от Stern
Паштет печёночный со сливками
10.04.2025 08:45
от Stern
Оладьи из заварного теста
10.04.2025 08:12
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
10.04.2025 08:11
от Stern
Батон на сливках "Плетёнка" (2 варианта)
10.04.2025 08:06
от Stern
Бургер по-баварски (варианты)
10.04.2025 08:05
от Stern
Паски «Синнабон»
10.04.2025 06:52
от Stern
Свинина на шпажках в аэрогриле
09.04.2025 14:18
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
09.04.2025 12:18
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
09.04.2025 12:07
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
09.04.2025 08:51
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
09.04.2025 06:40
от Stern
Суп "Венгерский гуляш"
09.04.2025 06:40
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.04.2025 06:34
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
09.04.2025 06:31
от Stern
>